苦艾酒是一款蒸馏酒，是一款酒精度数比较高的酒 。 口感非常的强烈 。 但是苦艾酒的颜色是比较好看的 。 那么苦艾酒怎么喝呢?下面小编介绍一下苦艾酒的喝法 。 大家了解起来吧!
方法一：
倒一盎司的苦艾酒至专用的杯子，然后将专用的勺子放在杯子上方，放一小块方糖在上面 。 按照酒水1：5的比例由上方慢慢倒入冰冻的矿泉水，这样方糖就融入了酒中，搅拌杯中的混合物，使其变混浊，之后用两至三盎司的冰水将方糖溶解在杯子里，原来清澈的酒液此时突然变得混浊起来，最后用勺子搅拌均匀 即可饮用 。
加水冲淡后，一杯苦艾酒就成为含有非常温和的茴芹味，可供您细细品尝的清爽饮料 。 应避免不掺水直接饮用，因为苦艾酒在冲淡调兑前味道非常浓烈且不可口 。
方法二：
把苦艾酒倒在方糖上面，将糖汁点燃并让其燃烧，使其冒泡，并变成褐色焦糖，将融化的糖汁倒入盛着苦艾酒的杯中并搅拌 。 如果杯中还在燃烧便将其熄灭，按照酒水1：2的比例倒入矿泉水后再饮用 。
方法三：
【苦艾酒 苦艾酒怎么喝】饮用前要在玻璃杯上放置一支特制的开槽匙，再将苦艾酒通过匙倒入杯中 。 有时还会在匙的凹处放上一块糖，将冰水倒在或滴在糖上，通过匙进入杯中，直到冰水与苦艾酒的稀释比例在3:1 - 5:1之间 。 在这一过程中，茴芹、茴香和八角等主要成分由于在水中不可溶解，悬浮在溶液中，看上去就像一杯混浊的饮料，而这种混浊的乳白色饮料就被称为 the louche 。 准备过程中，加水是很重要的，这样会使苦艾酒更具有茴芹的原汁原味，感觉像药草“开花”一样 。 对很多人来说，一杯优质的苦艾酒是不加糖的，但可以根据口味不同添加些糖，同时也会使饮料的味道更浓 。 不过大多数瑞士的苦艾酒是不加糖的 。
苦艾酒怎么喝?以上三种方法你更喜欢哪一种呢?大家可以好好的尝试起来!选择一款自己比较喜欢的!
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