吃菠萝有什么好处坏处

吃菠萝简介菠萝(学名:Ananascomosus),菠萝是凤梨的俗称,属热带水果之一 。
有70多个品种,岭南四大名果之一 。
菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国 。
已经流传到整个热带地区 。
其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱 。
叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸 。

吃菠萝有什么好处坏处

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吃菠萝的好处很多女性除了钟爱吃木瓜外,菠萝也是她们喜爱的水果之一 。
她们为何爱吃菠萝呢?原来是因为菠萝的营养价值高,同时女人吃菠萝的好处很多 。
菠萝不仅吃起来味道鲜美汁,多味浓,而且在也能入菜做成美容食品,因此受到不少女性朋友们的追捧 。
那么女人吃菠萝的好处有哪些呢?菠萝实际拥有的营养价值是否值得女性们如此追捧呢?接下来就为大家介绍下女人吃菠萝的好处及菠萝的营养价值,供大家参考 。
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女人吃菠萝的好处有哪些?
1、菠萝有助减肥
食用菠萝不仅可以清洁肠道、帮助调节肤色,还有很强的分解油腻,减肥的作用 。
菠萝里几乎含有所有我们人体中所需的维生素和16种天然矿物质,晚上亲热,男人表现不行真尴尬,一贴一关爱,恢复长久精力,看薇:字母两个z、两个n,最后跟数字588 。
它能有效地帮助消化吸收 。
菠萝减肥的秘密在於它含有丰富的果汁,能有效地酸解脂肪 。
我们可以在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁 。
2、菠萝有美容作用
菠萝含有丰富的维生素B,能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润肌肤,达到美容养颜的效果 。
3、菠萝产妇产后恢复
菠萝含有的蛋白酶成分具有消炎作用,可促进组织修复富含维生素B1,可以消除疲劳、增进食欲,有益于产妇产后恢复 。
【吃菠萝有什么好处坏处】4、菠萝能帮助清理肠胃排毒
我们常常因为食用太多的肉类含而烦恼,菠萝可以帮助解决和消化并吸收多余脂肪的产生 。
菠萝中的菠萝蛋白?能有效地分解食物中的蛋白质,增强肠胃蠕动,帮助清理肠胃,达到一定的排毒作用 。
5、菠萝具有美白效果
其丰富的维他命不仅能淡化面部色斑,使皮肤润泽、透明,还能有效去除角质,促进肌肤新陈代谢,使皮肤呈现健康状态 。
肤色暗沉的人可用纱布浸菠萝汁擦拭,长期坚持能起到美白嫩肤的作用 。
在洗澡水中加入少许菠萝汁更能滋润肌肤,尤其适用于皮肤粗糙的人 。
在饭后食用菠萝,或是饮用菠萝木瓜汁,都是真正能调节肤色的好办法 。
另外,菠萝中还含有一种叫菠萝酶的物质,它能有效去除牙齿表面的污垢,令你的牙齿洁白如玉 。
菠萝的营养价值
1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质 。
2、新鲜的菠萝含水量较高,约为85% 。
其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高 。
女人吃菠萝的好处众多,营养价值丰富,但是凡是过量则无益,特别是食用过量的菠萝后,往往会觉得口腔发痒不适,而且有部分人会对菠萝有过敏反应,因此吃菠萝虽好,但要切记不要过量食用 。
吃菠萝的6个禁忌?吃菠萝注意点就好没有必要说是有多少个禁忌!菠萝在台湾省叫凤梨,咱们大路这边感觉都称呼菠萝 。菠萝一般在五六月份成熟上市,不过现在一年四季都可以吃到 。
菠萝营养丰富,果汁香甜,味道鲜美,食之能够生津止渴、消暑除烦、开胃消食、消脂减肥,因而很多人都喜欢吃菠萝 。菠萝中含刺激性物质菠萝蛋白酶和甙类化合物 。吃菠萝要注意一些小细节就是
,由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃 。
怎样吃菠萝才好吃?对于菠萝的食用我们并不陌生,但是相信百分之九十九的人并不了解吃菠萝需要了解的一些简单的常识 。为什么我建议菠萝最好做菜来食用,请往下看由于在生吃菠萝的过沉重经常会发生吃完之后嘴唇发吗,口腔发涩的问题,就衍生出了很多说法 。比如,在看到路边卖菠萝的小贩用水泡这切好的菠萝的时候,在听到别人说吃菠萝前需要用盐水泡一下切好的菠萝再食用的时候,我们都觉得这个一定是有点道理的,就也照做了,跟着信了 。然而好像也没有减轻嘴唇发木的感觉又有人说盐水是为了给菠萝杀菌,有的人说菠萝含有一种酶,盐水可以去掉这种酶,吃起来不会过敏,还可以去掉菠萝的酸味 。
您觉得那个听起来更加有道理?我如果说都没道理您能接受吗 。
让我们来一次懂得原理的菠萝吃法论吧
先来说盐水杀菌和盐水去酸的说法
首先,如果单纯是为了杀菌,最好的方法是用白酒泡一泡,这个杀菌的效率要比盐水高很多,淡盐水能消毒的说法根本就是无稽之谈
其次,用盐水去酸的说法,盐水泡过的菠萝不光酸性物质会变淡,甜型物质也会变淡,整体的风味都会变淡,怎么可能单纯的去除酸味呢?不存在的
最后再来说说听起来好像有些高大上的说法,盐可以去除菠萝里面的酶
我想这个说法应该说的是菠萝蛋白酶吧 。听着好像很有道理,卖菠萝的小贩也都在这么做,也都在这么宣传,其实呢?然并卵,盐水,加了食盐也就是氯化钠的水并不具备让蛋白酶失去活性的功能,也就是,根本起不到去除蛋白酶的功能
那么如何让能够引起人们不适的菠萝蛋白酶失去活性呢?唯一的方法就是加热,只有加热的过程中可以让菠萝蛋白酶失去活性,不再给口腔造成不适感
不适感是怎么来的,简单普及一下
菠萝蛋白酶的主要功能就是降解蛋白质,在生活中用的比较多的地方就是嫩肉粉[嫩肉粉里面会添加菠萝蛋白酶,用嫩肉粉腌制过的肉丝肉片都比较软嫩,其原因就是部分蛋白质被降解了,所以肉质的口感就软嫩了]同样,在我们吃了菠萝之后,口腔会残留菠萝蛋白酶,这些物质就会降解我们口腔黏膜和破坏牙龈的结构,引起不适感 。
那么最好的解决办法有两个
第一,吃完了菠萝之后漱口
第二,菠萝入菜,加热食用
菠萝可以制作的菜肴非常多,不过我们平时并不了解而已
我给您上几个菜式来做个抛砖引玉,喜欢吃菠萝的朋友,可以放心的吃起来了
菠萝咕噜肉,恐怕这是最常见的菠萝入菜的菜式了
菠萝鸡翅
菠萝炒牛肉
菠萝虾仁
菠萝爆鸡胗
菠萝番茄煮肉片
烤菠萝
菠萝的故事就说到了这里了,喜欢我的朋友们请关注@小秀私厨
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