美食知识|秋葵蒸多久能熟,蒸秋葵要焯水吗


秋葵蒸多久能熟15分钟左右即可享用啦………一锅炖、一锅煮, 一锅蒸, 一锅焖烧………………
清蒸秋葵的做法蒸多久配方:秋葵若干、油两勺、大蒜4瓣、生抽两勺、姜小块、醋小勺 。     
清蒸秋葵的做法:
1、清洗秋葵 。 用手搓搓就行 。 不用拿着刷子把上面的毛毛都刷掉 。 刮皮更使不得 。 毛毛做熟之后是吃不出的 。
【美食知识|秋葵蒸多久能熟,蒸秋葵要焯水吗】2、把秋葵一分为二, 觉得长的还可以再切一刀 。
3、上锅蒸 。 大火十分钟 。 开盖子拿筷子戳戳 。 轻松戳透了就熟了 。 还有些硬的话盖锅盖三分钟就好了 。 不易久蒸 。 到时候筷子一夹都散了 。 不好吃也不好夹而且营养流失得多 。
4、单独调酱汁, 蒜泥、子姜少许、生抽两勺, 醋一点点, 可以放点辣椒酱, 喜欢吃辣的可以放辣椒油, 再放两勺香油或者橄榄油都可 。
5、把拌好的酱料均匀的浇在秋葵上面 。 用一锅把水烧开, 把秋葵放进去蒸四分钟, 拿出享用 。
扩展资料:
1、秋葵挑选的时候要挑选嫩的, 蒸秋葵的时间控制在5到6分钟 。
2、秋葵的吃法有好多:凉拌、炒、烧汤等等 。
3、酱汁喜欢辣的可以加辣, 自行发挥 。
参考资料来源:





清蒸秋葵蒸多长时间, 清蒸秋葵最正宗的做法秋葵比较容易熟的, 你如果隔水蒸的话, 普通的锅水开了蒸个五分钟就可以了, 如果是高压锅的话, 响了以后马上就可以关火了 。

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