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【韭菜播种时间和方法】韭菜是一种非常受人欢迎的蔬菜 ， 带有一定辛辣性的刺激性味 。 不过在我国的市场还是非常大的 ， 因为韭菜需求大 ， 所以现在有很多人都在种植韭菜 。 而在种植韭菜的时候 ， 我们要根据季节的变化控制好韭菜的播种时间 。 那么韭菜的播种时间和方法是什么呢？下面小编就为大家简单介绍一下 ， 一起来看看吧！
1、春播
春季是大部分地区种植韭菜的最佳时间 。 从土壤解冻开始 ， 韭菜春播可持续很长一段时间 。 韭菜春播时 ， 不宜过晚 ， 在土壤温度保持在6-9度的时候 ， 便可播种 。 因为这个时候土壤还未全部化透 ， 因此土壤含水量是比较大的 ， 全苗率较高 。 再加上杂草种子还未到萌发时间 ， 因此韭菜出苗后生长速度较快 ， 能够减少杂草的危害 。 要根据地区控制好播种时间 ， 例如在华北地区的话 ， 应在5月上旬完成播种工作 。 而在山东等省份 ， 则要在3月中旬的时候进行播种 。
2、夏播
在一些地区 ， 因为各种原因 ， 导致韭菜播种期只能够延迟到夏季 。 例如在小麦采收或者是黄瓜等作物罢园之后才能够进行播种 。 不过因为夏季的温度是比较高的 ， 播种后 ， 韭菜种子发芽受阻 。 如果没有及时遮阳降温的话 ， 那么出苗率将会因此下降 。 因此在夏季播种要以覆盖遮阳网的方法进行 ， 降低苗床温度 ， 保持土壤含水量 。 为韭菜种子发芽以及幼苗提供良好的生长环境 ， 而且在夏季也最好是能够早播 。 播种量要高于春播 ， 覆土不可过厚 ， 最后还要防止土壤产生积水 。
3、秋播
韭菜秋播能够为韭菜翌年的生产进行早育壮苗 。 在第二年春季的时候可进行移栽 ， 在秋播的时候要注意应等到温度逐渐下降之后再进行播种 。 通常温度要保持在22度以下才可 ， 然后就在在韭菜越冬前 ， 也就是温度降低到3度左右的时候 ， 要保证韭菜已经生长了至少50天 ， 才能够保证韭菜安全越冬 。 所以秋播韭菜的适宜播种时间应在白露到秋分的时候 。 秋播种子在夏季应低温贮藏 ， 防止高温高湿环境降低韭菜种子发芽率 。
4、冬播
冬季的温度是非常低的 ， 尤其是在北方地区 ， 如果在北方冬季播种的话 ， 那么则需要保证其保温性能 ， 因此成本也是会比较高的 。 所以在北方一般不建议冬播 ， 而如果是在广东的南方地区的话 。 冬季温度加高 ， 露地栽培都不需要任何保温设备 ， 韭菜便能够良好生长 。 因此在广东等省份是韭菜的冬播适宜地区 。
以上就是韭菜播种时间的简单介绍了 。 今天的介绍就到这里了 ， 本文仅供参考 ， 希望能够帮助到大家哦！
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