芡实的功效与作用及食用方法_药食同源—芡实的功效与作用

芡实，原名鸡头米，在《神农本草经》中被列为上品。它可以用作药物和食物，尤其是在夏天。喝一碗芡实粥有很好的健脾止泻、利尿消肿的功效。
芡实味甘、涩、平，归脾肾经。益肾固精、健脾止泻、除湿止带。

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以下症状适合使用：1 。遗精和遗精。2.儿童和成人夜间尿床和尿频。3.脾气虚引起的慢性腹泻和大便不规则。4.妇科疾病引起的白带量明显增多，颜色、质量、气味异常，或伴有全身和局部症状。
【推荐药膳】:1 。芡实炖老鸭：芡实120克，老鸭1只。料酒、精盐、味精、酱油、葱、姜、胡椒粉适量。芡实去核去杂，杀青的老鸭放入沸水中焯水，捞出洗去浮沫，放在一起，加入料酒、精盐、味精、酱油、葱、姜，文火炖至鸭肉熟透烂。可用于防治糖尿病、骨蒸乏力、脾水肿、肾虚遗精、消化不良、带下、腹泻等。
2.益智人芡实红枣饮料：芡实15克，益智人1克，红枣5片。将上述材料洗净，一起放入砂锅中，加入适量的水，大火煮开，小火煮20分钟。具有益气健脾强肾的功效，适用于成人尿频或儿童尿频。

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【现代研究】:芡实主要含有甾醇、黄酮类、环肽、脂类等成分。它具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、抗心肌缺血、抗癌等药理作用。
【临床应用】:肾病1例2 。乳糜尿。慢性肠炎等疾病。
【芡实的功效与作用及食用方法_药食同源—芡实的功效与作用】此外，芡实常与薏苡仁同用，健脾利湿效果较好。#中医保健# #超级健康集团#