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燕麦和油麦是同种植物吗 1、名称不同：油麦和燕麦不是同一种植物 ， 油麦也叫莜麦 ， 燕麦也叫香麦 ， 地方名称不同 。
2、外形不同：油麦秆高约70公分 ， 有二到三个节 ， 花序的小穗柄弯曲 ， 外稃草质柔软 ， 产量较高 ， 而燕麦秆高约90公分 ， 有二到四个节 ， 花序的小穗柄不弯曲 ， 小穗有小花一到二朵 ， 外稃质地坚硬产量较低 。
3、产地有区别：油麦主产我国西北、华北、西南等地 ， 而燕麦分布很广 ， 主产我国东北、华北、西北、西南、华中及广东、广西等地 。
4、用途不同：油麦在渭河流域作为一种小杂粮 ， 多做面食 ， 如做面饼、油麦面疙瘩、油麦面拌汤、油麦面窝窝等食品 ， 性凉不宜多食 ， 而燕麦常作牛、羊、马、驴的饲草 。
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燕麦
燕麦特点 燕麦是禾本科燕麦属植物 ， 须根较坚韧 ， 秆直立 ， 光滑无毛 ， 植株可达120厘米 ， 它的叶鞘比较松弛 ， 叶舌为透明膜质 ， 叶片扁平且粗糙 。
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油麦
油麦特点 1、整体：油麦为一年生植物 ， 其须根外常具有砂套 ， 秆直立 ， 丛生 ， 植株高60-100厘米 ， 通常具2-4节 。
2、叶子：油麦的叶鞘较为松弛 ， 常被微毛 ， 鞘缘为透明膜质 ， 叶舌为透明膜质 ， 顶端钝圆或微齿裂 ， 叶片较为扁平 ， 质软且微粗糙 。
油麦和燕麦区别图解
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燕麦
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油麦
【【植物】燕麦和油麦是一种植物吗？】
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