养殖有风险 , 养鸵鸟也是一样 。 没有养过的人 , 最好不要去干养殖 , 闷头就往里冲 , 迟早要摔大跟头 。 很多鸵鸟养殖户养殖过程中也都遇到过很多困难 , 比如大批量死鸵鸟 , 销路小 , 鸵鸟值钱所以销量小等等 。 下面我们就鸵鸟养殖的四个管理要点来给大家分析一下 , 给养殖户们做个参考 。
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【鸵鸟养殖的四个管理要点】一、场址选择及栏舍设计
新建鸵鸟养殖场址选择非常重要 , 要选择在地势较高、排水便利、光照充足、通风良好的位置 , 土质以沙土或沙壤土为最好 。 因为沙土或沙壤土有较多的毛细管孔隙、透气和透水性良好 , 持水性小、雨后不会过分泥泞、易保持干燥 。 场区要能够提供充足而又清洁的饮水 。 选择场地时周围环境也是要考虑的重要因素 。 鸵鸟对周围环境的刺激反应特别敏感 , 容易受惊和引起应激反应 。 因此 , 鸵鸟养殖场周围环境要安静 。 场区周围最好绿化 , 使鸵鸟生活在一个接近自然的环境里 , 从而更好地发挥其生产潜力 。
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二、鸵鸟的选择
鸵鸟良种选择是建场的关键 , 是决定未来经济效益的最重要因素 。 非洲鸵鸟引入我国时间较短 , 现处于种群扩大阶段 。 由于国内各企业鸵鸟引种来源复杂 , 引进鸵鸟种质差异很大 。 所以 , 养殖户选购鸵鸟时一定要小心谨慎 。 要选择种质纯、生产性能好的鸵鸟 , 为以后的发展打好基础 。
鸵鸟一般分为三种类型:红颈鸵鸟、蓝颈鸵鸟和驯养鸵鸟(驯养鸵鸟就是平常说的非洲黑鸵鸟) , 非洲黑鸵鸟具有体型紧凑 , 性情温驯 , 羽毛优良 , 性成熟早、产蛋多等特点 , 是目前饲养的主要品种 。
选购鸵鸟时要注意系谱档案和血缘选配 。 系谱档案详细记录了鸵鸟的来源、品种、性别、年龄、双亲及自身的主要生产性能 。 可以据此了解鸵鸟的生产性能及血缘并进行合理的血缘选配 。
另外 , 选购鸵鸟时要对其健康状况进行观察 。 观察方法一般有:1、行为观察:健康状况良好的鸵鸟精神饱满 , 对外界刺激反应繁感 , 合群性强;
2、体表健康观察:健康鸵鸟的肌肉丰满 , 无裸露骨骼 , 全身各处没有伤残 , 步态平稳正常;
3、采食观察:健康鸵鸟食欲旺盛 , 当饲养人员走进栏舍时 , 会主动迎上去 , 等待采食;
4、粪便观察:健康鸵鸟便呈暗绿色 , 细腻消化良好 , 排尿量大 , 尿液透明 , 有少量白色尿酸盐 。
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三、鸵鸟的饲料供应
非洲鸵鸟是单胃草食禽类 , 其消化道完全不同于反雏动物 , 也不同于非反雏动物或家禽 。 鸵鸟没有牙齿和嗉囊;唾液中不含消化酶 。 食管直通腺胃 , 腺胃容积较大 , 能贮存采食的大量食物 。 胃的消化从腺胃开始 。 紧接着的是肌胃、呈球状 。 肌胃里有供消化的石子 。 另外鸵鸟消化道的最大特点是含有两条大的盲肠和很长的结肠 , 是鸵鸟进行发酵消化的条件 。 因此 , 鸵鸟的饲料吸收转化率是目前家畜中最高的物种 。
鸵鸟饲养过程中精饲料供应可划为七个阶段 , 即雏鸵鸟(0-2月) , 小鸵鸟(2-4月) , 生长鸵鸟(4-6月) , 育肥鸵鸟(6-9月) , 后备鸵鸟 (9-14月) , 维持(14-开产及休产)和产蛋鸵鸟 。 各阶段的营养水平要求不同 , 饲料的配比也不同 。 但都以食草为主 。 鸵鸟的食性较广 , 对各种牧草饲料和多种块根块茎类、蔬菜等均可采食 。
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