美食知识|哪些水果不可以熬粥,什么水果可以和稀饭一起煮( 四 )



16.黄瓜与辣椒同食会破坏体内Vc

17.柿子与白薯同食易生成结石 。

18.胡萝卜与醋同食破坏胡萝卜素 。

19.黄瓜与芹菜同食破坏维生素C

20.韭菜与酒同食易引起胃肠疾病 。

21.花生与黄瓜同食易导致腹泻 。

22.茄子忌与红薯同食 , 大量食用则会使胃受到强烈刺激而酿成胃溃疡、胃出血等病症 。

23.油瓜子忌与西瓜同食 , 否则会使人呕吐酸水 。

24.马铃薯忌香蕉 , 同食面部会生斑 。

25.香蕉忌芋头 , 同食会腹胀 。
水果粥的禁忌 那些水果不可以煮粥像榴莲橘子之类的这样的水果是最好不要煮粥因为煮粥的味道尤其是榴莲会变得不好闻但是也要根据自己的爱好
水果可以煮粥吗? 很多水果都可以煮粥 , 像香蕉 , 火龙果 , 菠萝等 , 可以把大米粥煮熟后 , 再把切好的水果放进粥里 , 既可以让粥好喝又可以保持水果的清香味 。
哪些水果不可以熬粥 香甜果蔬粥 参考月龄:8个月以上 今天的这道辅食对宝宝止泻很有帮助 , 苹果加热后 , 其中的果胶和鞣酸具有收敛作用 , 使肠道内的水分减少 , 从而起到止泻的功效 。 搭配胡萝卜和绿瓜 , 既能舒缓肠道压力 , 还能为宝宝补充营养 。

用料
胡萝卜 20克
浸泡好的小米 20克
苹果 1个(取重30克)
绿瓜 1个(取重20克)
浸泡好的宝宝粥米 20克
做法步骤

1、准备食材:胡萝卜20克 , 浸泡好的小米20克 , 苹果1个(取重30克) , 绿瓜1个(取重20克) , 浸泡好的宝宝粥米20克 。

2、苹果用盐搓洗 。

3、苹果用流水冲洗干净 。

4、苹果切小丁 , 取重30克 , 绿瓜去皮切小丁 , 取重20克 , 胡萝卜去皮切小丁备用 。

5、浸泡好的宝宝粥米、小米倒入奶锅中 , 倒入600毫升清水 。

6、大火滚煮20分钟 。

7、倒入苹果丁、胡萝卜丁、绿瓜丁 , 再煮5分钟 。

8、一碗营养丰富的果蔬粥就完成啦!味道特别浓郁香甜 , 红色和绿色搭配 , 一下子就能吸引宝宝的注意 , 尝一口还能吃到酸酸甜甜的苹果丁 , 夏天吃简直再合适不过了 。

小贴士
●苹果皮有很好的止泻作用 , 但是妈妈们一定要用盐搓洗几遍 , 去掉表皮的脏东西哦 。 ●买不到绿瓜的妈妈 , 也可以用其他宝宝爱吃的水果代替 。

胡萝卜的营养功效
肠胃不适、便秘 , 夜盲症 , 性功能低下 , 麻疹 , 百日咳 , 小儿营养不良

胡萝卜的饮食禁忌
1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜

2、服用双氢克尿塞时不宜食用

3、食用时不宜加醋太多 , 以免胡萝卜素损失

4、食时咀嚼时间不宜过短

5、不可与红白萝卜同时食用

6、不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等) , 水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C , 降低营养价值 。

7、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜 , 但只有烹调 , 其所含的类萝卜素才较稳定 。 按照我们一般的炒菜方法 , 营养可保存76%至94% 。 因此生吃胡萝卜 , 类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收 , 从而造成浪费 。

8、研究发现 , 妇女过多吃胡萝卜后 , 摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能 。 因此 , 欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜
怎样做水果粥?水果之间有没有什么禁忌? 一、日常食物相克
1.生葱与蜂蜜 2. 蜜糖与豆腐 3.皮蛋与红糖 4. 胡萝卜汁与酒
5. 烧酒与桃子 6.烧酒与柿子 7.烧酒与玉米 8.甜酒与味精
9. 鸡蛋与糖精 10. 鸡蛋与消炎片 11.鸡蛋与树薯 12.鸡蛋与豆浆
13.白藤与川连 14.西药片与烧酒

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