单品咖啡
【单品咖啡】单品咖啡 ， 就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成 ， 饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡 。 有强烈的特性 ， 口感特别：或清新柔和 ， 或香醇顺滑；成本较高 ， 因此价格也比较贵 。
比如著名的蓝山咖啡、巴西咖啡、意大利咖啡、哥伦比亚咖啡……都是以咖啡豆的出产地命名的单品 。 摩卡咖啡和炭烧咖啡虽然也是单品 ， 但是它们的命名就比较特别 。 摩卡是也门的一个港口 ， 在这个港口出产的咖啡都叫摩卡 ， 但这些咖啡可能来自不同的产地 ， 因此每一批的摩卡豆的味道都不尽相同 。
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