【加饭酒 什么是加饭酒_加饭酒的产地是哪里】黄酒中哪些是您最熟悉的?除了会稽山、古越龙山外 , 您还能一口气想起什么?女儿红?花雕?这些经常在电视上见到的酒品 , 我们已经耳熟能详 , 那你知道花雕、女儿红还有另一个名字叫加饭酒吗?加饭酒的产地是哪里呢?
加饭酒的产地是哪里?加饭酒 , 是绍兴的传统黄酒 , 有着2300多年的历史 , 在酿酒过程中 , 原料米饭用的相对较多 , 用水量较长 , 素有“酒中独步”的美称 , 有着固本增元 , 祛除病痛的功效 , 对和血、行气、行神、驱寒、壮筋等有着明显疗效 。
加饭酒色泽橙黄清澈 , 透明晶莹 , 有明显的芳香 , 味醇厚而微带鲜甜 , 属于半干酒类 , 可去腥、增香、使菜肴更加鲜美的特点 。
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