不能吃发物的话能吃什么？？？ ”发物“很多人知道了解 ， 但是却不太清楚具体是什么 ， 在什么原因我们不能食用 ， 平时大多是父母提了一嘴 ， 这是发物 ， 身体不适时不能吃 ， 需要忌口 。 发物顾名思义就是我们身体受伤或者得了什么疾病需要忌口 ， 一些有营养或者带有刺激性的会诱发或者加重我们的疾病或者旧疾 。
发物的范围非常广 ， 我们日常生活中很多事物都是发物 ， 平常不是因为对这个食物或者对某一个易诱发你的过敏原的东西久 ， 其他的发物都是可以食用的 ， 如果受了伤或者是做了手术 ， 那么对于发物都是需要禁口的 。 例如鸡 ， 蛋等对人体来说补充的蛋白质就是异体蛋白 ， 会造成过敏原;虾等海鲜含有组织胺 ， 会使血管扩张 ， 诱发发热等等原因；有的人是高过敏体质 ， 对很多东西都会刺激过敏 ， 会使原有的皮肤病加重 。
发物能刺激诱发一些疾病加重 ， 也可以在某方面帮助身体得到恢复 ， 让治疗过程进度快 ， 恢复时间缩短 。 有的食物是发物 ， 有的就是好物 。 平时可以食用有助于伤口恢复的蔬菜 ， 如豆腐 ， 白菜 ， 萝卜 ， 包菜 ， 黄瓜 ， 豆角等等清淡的菜 。 这只是现代临床证明的 ， 但是具体的恢复方案要按照医生的方案来 ， 是忌口还是诱发 ， 是要看医生意思 ， 千万不可自己随意吃发物 ， 会对身体产生不可估计的伤害的 。
发物的类型大致可分为以下几种：第一种例如食用类菌菇 ， 如蘑菇 ， 香菇等等 ， 容易诱发皮肤病等等；第二种例如海鲜类食物 ， 鱼 ， 肉 ， 虾等等 ， 容易诱发哮喘 ， 红疹等等；第三种 ， 蔬菜类例如竹笋 ， 菠菜等等；第四种水果类例如桃子 ， 芒果等等 ， 容易引起过敏；第五种禽畜肉类例如公鸡 ， 牛肉 ， 羊肉等等；第六种调料类例如蒜 ， 韭菜等等 ， 酒等刺激的饮品也需要忌口 。
在哪些情况下不能吃发物呢？ 多吃一些含维生素c多的食品比如草莓、柑橘、柠檬、土豆、金针菇等 。 不要吃发物 。
发物主要包括以下几种：
1、食用菌类：主要有蘑菇、香菇等 ， 过食这类食物易致动风升阳 ， 触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾 ， 此外 ， 还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒 。
2、海腥类：主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品 ， 这类食品大多咸寒而腥 ， 对于体质过敏者 ， 易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症 ， 同时 ， 也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病 。
3、蔬菜类 ：主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等 ， 这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒 。
4、果品类 ：主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等 。
5、禽畜类 ：主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等
在治疗荨麻疹的过程中 ， 金针菇不但能吃 ， 而且还会对患者的身体产生一些好处 。
金针菇内含有蕈菌多糖 ， 有助于治疗各种皮肤疾病 。 金针菇还含有丰富的氨基酸、纤维素以及不饱和脂肪酸 ， 可以有效防止肿瘤和哮喘等疾病 。 就算没有发生荨麻疹 ， 常吃金针菇也具有预防效果 。
扩展资料：
发物之所以会导致旧病复发或加重病情 ， 有学者归纳起来认为有三种可能性：
一是上述这些动物性食品中含有某些激素 ， 会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱 。 如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等 ， 引起旧病复发 。
二是某些食物所含的异性蛋白成为过敏源 ， 引起变态反应性疾病复发 。 如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮等顽固性皮肤病的发作 。 豆腐乳有时也会引起哮喘病复发 。
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