哪些食物是发物,过敏不能吃 食用菌类 主要有蘑菇、香菇等 , 过食这类食物易致动风升阳 , 触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾 , 此外 , 还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒 。
蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等 , 这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒 。
果品类 主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等 , 前人曾指出 , 多食桃易生热 , 发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患 , 多食杏生痈疖 , 伤筋骨 。
禽畜类 主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等 , 这类食物主动而性升浮 , 食之易动风升阳 , 触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾 , 此外 , 还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒 。
扩展资料一是上述这些动物性食品中含有某些激素 , 会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱 。 如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等 , 引起旧病复发 。
二是某些食物所含的异性蛋白成为过敏源 , 引起变态反应性疾病复发 。 如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮等顽固性皮肤病的发作 。 豆腐乳有时也会引起哮喘病复发 。
三是一些刺激性较强的食物 , 如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶 , 极易引起炎症扩散、疔毒走黄 。 这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理 。
参考资料:
生病不能吃发物 , 哪些食物是发物?为何不能吃发物? 中医食疗学认为 , 不同的食物在性能(偏性)上有差异 , 尽管都有其可食性和营养功能 , 但在患病服用中药时期 , 如果不了解"发物"和不重视"忌口" , 饮食不当 , 则可能引起病变 , 产生不良反应和副作用 。 从而加重病情和引起严重后果 。 《金匾要略·禽兽鱼虫禁忌并治篇》指出"所食之味 , 有与病相宜 , 有与身为害 。 若得宜则益体 , 害则成疾 , 以此致危 , 例皆难疗" 。 提示不相宜的食物与疾病转归的关系 。
"发物"是指某种疾病的患者 , 在此期间进食某些不宜食用的食物 , 亦即能诱发疾病的食物 。 一般按其性能可分为六类:一为发热之物 , 如薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等;二为发风之物 , 如虾、蟹、椿芽等;三为发湿之物 , 如饴糖、糯米、醪糟、米酒等;四为发冷积之物 , 如梨、柿及各种生冷之品;五为发动血之物 , 如辣椒、胡椒等;六为发滞气之品 , 如土豆、莲米、芡实及各类豆制品 。
发物指的是哪些食物?哪些人群不适宜吃? 发物 , 会引发过敏、肠胃等疾病 , 会促发炎症、加重病情 , 有些时候看病时 , 医生会嘱咐患者少吃发物 。
常见的发物有
1、蔬菜类
香椿头、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等;
2、水果类
桃子、银杏、芒果、杏子、李子、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等瓜果;有葱、椒、姜、蒜之类辛辣刺激性调味食品;
3、肉类
猪头肉、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鸡蛋、鹅肉、鹅蛋、鸭蛋、野鸡肉等;
4、水产类
鲤鱼、鲢鱼、鳟鱼、鲚鱼、鲍鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲩鱼、章鱼、比目鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、鲦鱼、带鱼、鳙鱼、虾子、蟹等;
最后 , 还有菜油、黄大豆、豆腐、豆腐乳、糟、酒酿、白酒、豌豆、蚕蛹等 , 有时还将荤腥擅臊之类食品一概视为发物 , 特别是在患有疮疡肿毒 , 或慢性湿疹皮炎之类皮肤病人以及过敏性疾患者 , 发物忌口更显得重要 。
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