花旗参乌鸡汤的功效与作用_吃一次就上瘾的花旗参乌鸡汤
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西洋参乌骨鸡汤能补气养血，但不燥，适合炎热干燥天气饮用 。
作者：戴斯德厨房
用料
乌鸡、半西洋参、桂圆、红枣、玉竹、枸杞，做法步骤 。
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将乌骨鸡切好清洗干净 。
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锅中加入姜片和米酒，将乌骨鸡焯一下 。
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焯水后洗净血沫 。
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为汤准备草药 。(出锅前加入西洋参、桂圆、玉竹、红枣、枸杞 。)
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把大火转小火一个半小时 。
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出锅前五分钟加入枸杞，然后加盐调味 。
小贴士
西洋参有点苦，可以根据情况加个蜜枣 。
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