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栀子花别名黄栀子、白蟾花等， 为茜草科常绿灌木或小乔木， 原产我国中部， 现在各地广泛栽培 。 我国栽培栀子花历史悠久， 17世纪至18世纪， 栀子花被引进欧洲， 引起当地园艺家和花卉爱好者的广泛兴趣， 19世纪初期又传至美国 。
经过不断培育， 栀子花出现了许多新品种， 如重瓣的冬开种， 四季开花的盆栽种， 专作切花用的品种， 以及叶上有黄白斑纹的单瓣、重瓣品种等 。
【栀子花种植管护技术】栀子花株高1米至2米， 根淡黄色， 茎多分枝 。 单叶对生， 少数3叶轮生， 革质， 光亮， 长椭圆形， 全缘 。 托叶膜质， 通常2片连合成筒状， 包围小枝， 花大、白色， 具短梗， 有香气， 单生于枝端或叶腋 。
花萼绿色， 圆筒状， 基部渐窄， 先端有数裂片， 筒部与裂花冠开放后呈高脚碟状， 通常6瓣， 也有5瓣或7瓣 。 蒴果倒卵形或椭圆形， 熟时金黄色或橘红色， 有翅状纵棱5条至8条， 顶端有5条至8条窄披针形宿存花萼， 长与果体几近相等 。 种子多数， 扁圆形， 黄白色 。 花期5月至6月， 果熟期11月至12月 。
栀子花喜空气湿润和气候温暖， 在排水良好、疏松肥沃的酸性土壤中生长较好 。 较耐阴， 耐寒性差， 在－12℃下叶片则受冻脱落， 华北地区常在温室栽培 。 萌芽力和萌蘖性均强， 耐修剪 。
通常采用扦插、压条和播种等法繁殖 。 扦插于梅雨季节进行， 这时空气湿度大， 温度在20℃至25℃， 有利插条生根 。 插穗可用当年生健壮的嫩枝， 剪成15厘米长的枝段， 保留上部叶片2枚至3枚， 插于疏松透水沙质土的苗床上， 插穗入土2／3， 适当庇荫， 成活率高 。
压条法于4月上旬进行， 选取2年至3年生健壮枝条压于土中， 1个月左右时间可生根， 到6月中下旬切离母株， 移植于苗床管理培育 。 播种育苗以春播为宜， 但实生苗开花较迟 。
苗木移栽宜在梅雨季节进行 。 栽时植株要带土球， 选择土壤肥沃、疏松、湿润之地栽植 。 夏季高温期应勤浇水， 增加湿度 。 开花前多施腐熟肥水， 以浓度10％的人粪尿或豆饼水施于根的四周， 可促使叶茂花大， 香气浓郁 。 入秋后， 少施或不施肥， 故有“施肥不过秋”之说， 以免枝叶徒长， 易受冻害 。
若发现栀子花叶部发黄时， 要施矾肥水（含1％的硫酸亚铁）， 可使叶片转为亮绿色 。 盆栽栀子花， 要配制肥沃、疏松而带酸性的培养土， 富含腐殖质 。 生长期要保持水分充足， 可促进孕蕾开花 。 霜降后移入室内越冬 。 雨季如发现叶部有蚜虫、角蜡蚧为害， 可喷洒乐果1000倍液防治 。
栀子为常用中药， 以果实供药用， 具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒等功能 。 其果实还可制作染料 。
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