玉兰的食用价值【玉兰的经济价值和食用价值分析】玉兰花含有丰富的维生素、氨基酸和多种微量元素， 有祛风散寒， 通气理肺之效 。 可加工制作小吃， 也可泡茶饮用 。
菜谱：玉兰饼、玉兰花蒸糕、玉兰花熘肉片、玉兰花沙拉、玉兰花素什锦、玉兰花米粥、玉兰花蛋羹等 。
玉兰的经济价值材质优良， 纹理直， 结构细， 供家具、图板、细木工等用；花蕾入药与“辛夷”功效向；花含芳香油， 可提取配制香精或制浸膏；花被片食用或用以熏茶；种子榨油供工业用 。 为驰名中外的庭园观赏树种 。
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