沙棘的叶片极似柳叶 ， 茎上有小刺 ， 果实为浆果 ， 味道很酸 ， 因而又被称为“醋柳”、“酸刺”等 。 沙棘的果实虽小 ， 却结果颇多 ， 而且色泽诱人 ， 具有很好的观赏效果 。 其果实冬季结冰化冻前 ， 始终不落 ， 是鸟类主要的越冬食物之一 。 当枝头盖上一层薄霜或薄雪后 ， 若隐若现的橘黄色或橘红色的果实有如一道道阳光洒在雪地上 ， 又如冰霜上点燃的一堆堆小篝火 ， 给荒凉的大地增添徐徐生机和暖意 。
沙棘的植株生长3~6年后开始结果 ， 其寿命可达30~40年 。 沙棘的果实营养丰富 ， 尤其是维生素C的含量很高 ， 榨汁为优良的保健饮料 ， 还可制作成各种营养食品 ， 如沙棘罐头 ， 沙棘果酱 ， 维生素C浓缩剂等 。
沙棘的变种有：
红果沙棘（var.procera Rehd.） ， 叶片较宽而呈长椭圆状披针形 ， 上面被星状毛 。 果实为橘红色 ， 球形略大于沙棘 ， 直径约0.7~1.2厘米 ， 果味更酸 。 分布自山西南部、陕西南部、甘肃南部及四川西部、青海、西藏至云南西北高山地带 。 尚未见有栽培 。
我国天然生长的沙棘主要有以下种（亚种）：
中国沙棘亚种 ， 面积最大 ， 占我国沙棘资源面积的80％以上 ， 主要分布在黄河中游地区 。 目前我国在水土流失地区大面积种植的即是这种沙棘 。
中亚沙棘 ， 主要分布在新疆的天山以南 。
西藏沙棘 ， 主要分布在青藏高原 。
【沙棘是什么 沙棘的品种与资料】肋果沙棘 ， 主要分布在青藏高原 。
蒙古沙棘 ， 主要分布在新疆的天山以北 。 俄罗斯主要以这种沙棘为育种材料 ， 培育出了大果沙棘良种 。
柳叶沙棘 ， 主要分布在西藏东南部 。 开发研究较少 。
云南沙棘 ， 主要分布在云贵高原等地区 。 开发研究较少 。
江孜沙棘 ， 主要分布在四川西部 ， 青藏高原东部 。 开发研究较少 。
沙棘的图片
沙棘的基本常识
中文名：沙棘
别名：醋柳 ， 酸刺 ， 酸刺柳 ， 黑刺
学名：Hippophae rhamnoides
英文名：sea-buckthorn ， seabuckthorn ， sandthorn ， seaberry
植物学分类：被子植物门 ， 双子叶植物
植物科属：胡颓子科（Elaeagnaceae） ， 沙棘属（Hippophae）
园艺分类：落叶乔木 ， 常呈灌木状生长 。
开花季节：初夏开花
花期：5~6月
果期：浆果9~10月成熟
花香：有香气
花色：淡黄色花
果色：橙黄色或橘红色
沙棘的产地
广泛分布于欧亚洲大陆 ， 从我国内蒙、河北向西经山西、河南、陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆、四川、云南、西藏至中亚达欧洲阿尔卑斯山至北欧的高海拔地区 ， 都有分布 。 自然生长多在海拔1500~3500米的地带 ， 零星下降至海拔800米处 ， 生长即衰弱 。
推荐阅读
- 象征友谊的花 象征和代表幸福的花
- 反式脂肪酸的危害 为什么反式脂肪酸有害健康？恼人的事实
- 维生素b6的作用 维生素B6的副作用
- 氨基酸是什么 丝氨基酸的作用是什么？
- 湿疹偏方 治疗湿疹的草药偏方
- 仙客来图片 仙客来的图片与传说
- 汽车知识|利息是怎么算的，车贷款怎么算利息
- 治疗痛风的偏方 治疗痛风的5个自然疗法
- 汽车知识|大众车怎么样，红旗汽车的口碑好不好
- 肉毒杆菌的危害 肉毒杆菌瘦脸的坏处