1.剩菜剩饭可以当肥料种花吗剩菜剩饭可以当肥料种花 ， 制作肥料的方法如下：
1、准备一个底部不漏水的塑料桶、一个废弃的小盆和适量泥土 。 每天把剩饭菜等垃圾倒在小盆里 ， 加入适量泥土拌匀 ， 拌成潮湿松散但不会粘手的状态 ， 然后把剩饭菜和泥土的混合物倒入塑料桶 ， 喷洒少许杀虫剂在上面 ， 再用塑料纸蒙在桶口 ， 扎紧密封起来 。 每天重复这样的步骤直到小桶快要装满为止 。
2、快要装满时 ， 把小桶里的泥土和剩饭菜的混合物全部倒出来 ， 翻拌一次让它们充分吸收新鲜空气 ， 如果感觉太湿了就再加些干的泥土 ， 最后要保证混合物潮湿松散但不会粘手 。 翻拌完成后重新装回塑料桶 ， 再喷洒少许杀虫剂 ， 密封发酵三十天左右就变成花肥 ， 冬季可适当延长发酵的时间 。
3、这种方法是利用自然界的细菌来分解垃圾 ， 翻拌的目的就是让细菌接触到新鲜空气 ， 接触新鲜空气后才会大量繁殖 ， 从而能更好更快的分解垃圾 ， 发酵过程中如果再倒出来翻拌两到三次效果更好 。
2.剩余的饭菜可以用来种草种菜种花吗1. 剩菜剩饭可以作为泥土（土壤）的肥料 ， 但不能直接将其倒入泥土（土壤）后作为种植蔬菜的肥料 。
2. 既然可以作为肥料 ， 那为什么又不可以直接施入土壤中用来种植蔬菜等作物呢 。
这是因为：首先 ， 剩饭剩菜是一种富含碳水化合物如淀粉、脂类、糖分和氮素营养如蛋白质、氨基酸等的物质 ， 这些碳水化合物和含氮物质最容易被土壤中的微生物所利用 ， 并在很短时间内滋生出各种细菌、霉菌 。 这些细菌霉菌的大量繁殖不但会沾染、侵害蔬菜的等作物的种子 ， 幼苗 ， 导致种子腐烂 ， 幼苗烂根等；其次 ， 细菌、霉菌的大量繁殖还会产生大量的有机酸 ， 短时间内会导致土壤PH值下降 ， 使土壤酸化 ， 会严重影响蔬菜等作物生长；另外剩菜剩饭中的一些物质如食盐、佐料等物质也可能造成对蔬菜不同程度的伤害 。
3. 所以 ， 剩菜剩饭如果要作为肥料施用的话 ， 需要在施入土壤前对其进行充分发酵处理 ， 使其中的营养物质通过微生物的充分降解后才能施用 。
【剩菜可以养花么】
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