燕窝店前景还是有的，我很多朋友都有吃燕窝的习惯！如果是印尼直接进货的话 ，首先你要出具相关的产地证明 ，干燥度和质量证书 ，其次地址要方便一些 ，还有， 如果你是做常吃燕窝顾客的生意 ，希望能够诚信服务也很重要！
如何做燕窝 1、周期：燕窝最佳食周期早晚各次，如果经济条件不允许可以每天次，最少是三天次，连续食三个月，效果才比较明显 。
2、食时间：食燕窝最佳时间是在临睡，或是饭、饭后两个时食更宜人体吸收 。
儿童、妇女年长长辈可以在早5点至7点间食，有助于调养 。 些肺部有病痛或咳嗽人，在凌晨两点或半睡半醒间吃下，效果更好 。
3、注意事项：燕窝配食讲究"以清配清，以柔配柔" 。 般食燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟 。
燕窝炖煮方法
先将燕窝放在清水中浸泡，使其松软膨胀，捞起够再清水洗净后沥干，然后文火慢炖 。
4、量：燕窝讲究少食餐，保持定期进食，建议干货燕窝成人每次食3-5克，儿童每次食2-3克，浓缩即食燕窝每次食20-30克，空腹食 。
二、根据不同品种，其浸泡时间各不相同：
1、白燕：浸泡4-6时，文火慢炖约30分钟-1个时 。
2、血燕：浸泡6-12时，文火慢炖1-2个时 。
3、燕丝：浸泡1个时，文火慢炖30分钟 。
4、燕条：浸泡4时，文火慢炖1个时 。
5、燕饼：浸泡3-4时，文火慢炖1-2时 。
三、炖煮注意事项：
1.温度：先火使水沸腾，然后转文火慢炖
2.各种配料应单独煮炖 。 主要器皿：电磁炉或家液化灶带盖陶瓷炖盅、不锈钢锅、漏网、汤匙、奶盅 。
3.水量：燕窝泡制好，倒入炖盅，水适量，盖过燕窝宜
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