目前对食物过敏的治疗策略仍以排除致敏食物为主,但该方法效果欠佳,一是会在很大程度上限制婴儿或儿童的营养摄入,容易导致营养不良的发生;另外随着各类新型食品成分和转基因食品的大量出现,很难做到完全避免食物抗原的摄入.尽管因牛奶过敏的宝宝可以更换低敏奶粉， 但依然不能解决孩子过敏体质的问题 。
【康敏元特异性菌株】可以诱导CD103树突细胞生成， 促进IgA表达， 免疫球蛋白IgA的作用是：保护肠上皮组织， 使细菌、病毒及抗原等大分子不易黏附在肠黏膜表面， 从而防止它们的吸收， 当SIgA缺乏时， 抗原就可能大量侵入机体， 实现【经口免疫食物耐受-IgA重建】过程， 为儿童食物不耐受及食物过敏提供切实可行的治疗途径 。
我们在临床上， 婴幼儿发生食物过敏的情况越来越多， 孩子们的机体阻止抗原入侵的能力低下， 主要有几方面的原因， 从生理上讲， 小肠粘膜形成一道物理和免疫的屏障， 防止过敏原等大分子侵入机体 。
1.婴幼儿肠道消化及免疫功能不完善， 肠道黏膜固有层产生分泌型IgA的浆细胞较少， IgA水平较低， 各种食物过敏原易通过肠黏膜入血， 从而引起过敏反应 。
2.食物过敏儿童的状态：第一这类患儿受到过敏原刺激后， 血清IgE抗体大幅增高， 超出正常人数倍甚至数十倍 。 第二， 食物过敏常继发于选择性IgA免疫球蛋白缺陷 。 第三点就是先天遗传过敏体质 。 第四点， 食物过敏的患者如在怀孕期间过多的摄食含有可致敏食物的膳食， 则其新生儿发生食物过敏的危险性增加 。
康敏元特异性抗过敏益生菌由台湾成功大学过敏与临床免疫研究中心研制， 能够增强CD103+DCs诱导的Treg功能， 促进IgA的表面来调节食物过敏反应 。 鉴于IgA和Treg对过敏性疾病的保护作用， 体现在肠黏膜免疫和肠道菌群的调节作用， 康敏元特异性抗过敏菌株促进免疫球蛋白IgA表达， 对食物过敏的免疫机制， 实现了经口免疫耐受IgA重建的过程， 为人类食物过敏的治疗提供新方向 。
免疫学发展， 是推动医学进步的重要力量， 免疫发展促使多种过敏性疾病进入生物治疗阶段， 而过敏性哮喘、过敏性鼻炎、慢性荨麻疹、特应性皮炎湿疹等过敏性疾病久治不愈， 这些疾病都属自身免疫性疾病， 随着细胞因子时代的来临， 多种免疫通路机制的研究， 创新的治疗方法让过敏患者治愈的可能性让我们想象无限 。 包括康敏元特异性抗过敏菌株在治疗过敏性哮喘的免疫调节中， 可使细胞因子IL-4,IL-5水平明显降低， 并通过诱导Tregs及细胞因子IL-10的产生， 抑制哮喘的气道炎症， 抑制Th2型细胞因子， 发挥免疫负调控的作用， 可成为哮喘治疗新方法 。 学会利用微生物免疫， 让过敏不再难治 。
宝宝反复湿疹， 婴儿湿疹怎么治疗？为什么不能根治？ 宝宝湿疹的护理方式
1、如果宝宝出现了湿疹， 母亲在母乳喂养期间要忌吃鱼、虾、蟹、鸡蛋以及辛辣的食物， 同时还要避免饮酒 。
2、宝宝的饮食要定时定量， 最好吃母乳 。 如果宝宝是吃牛奶， 则要多加水少加糖， 而且牛奶煮沸的时间要稍长一些 。
3、要避免让有刺激性的物质接触宝宝的皮肤， 尤其是不能接触宝宝的湿疹 。 同时， 要禁止用肥皂和过烫的水清洗 。
4、应保持适宜的室温， 因为室温过高会使湿疹的湿痒感加重 。
5、衣被不能过厚， 避免汗液刺激 。 衣服应宽松， 棉织品最合适， 不要让毛衣、毛毯、化纤等接触皮肤 。 宝宝的衣服和尿布、枕巾要勤洗、勤换， 洗涤剂必须彻底冲洗干净 。
6、避免晒太阳， 猛烈的阳光会加重宝宝的湿疹 。
7、如果妈妈是用母乳喂养宝宝， 那么在婴儿湿疹期间， 哺乳妈妈要注意避免食用辛辣刺激的食物， 减少高脂食品的摄取 。 另外， 在宝宝湿疹期间， 妈妈也不要停止母乳喂养， 母乳能够提供给宝宝所需的营养， 并提高宝宝的抵抗力 。
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