1.芹菜花养在室内有毒吗相当一部分家庭 , 在吃芹菜时首 先要把叶子去掉 , 然后再清洗、烹炒 , 认为这是很自然的事情 , 因为叶子较苦 , 不好吃 。 其实 , 扔掉芹菜叶是很可惜的 , 因为其中的大量营养素不能被人体利用 。
芹菜叶子中含蛋白质2% , 碳水化合物10% , 并含钙、磷、铁、维生素A、C、P及烟酸等 。 此外 , 还含有元荽甙、挥发油、甘露醇、环己醇等 。
尤其值得一提的是 , 芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C比芹菜茎中的多得多 , 是一种良好的营养保健菜 。 具有健胃、利尿、净血调经、降血压、镇静等作用 , 因其含铁量高 , 也可作为缺铁性贫血的保健蔬菜 。
至于芹菜叶的苦味 , 在食用前烫一下即可除去 。 实际上 , 芹菜茎也是有苦味的 , 人们不是照样食用吗?关键的问题是要建立食用芹菜茎、同时食用芹菜叶的习惯 。
2.在家里用花盆可以种什么菜,要不麻烦好养的在家里用花盆可以种青菜 , 好养 。 种植方法如下:
温度较高时适合用直播法 , 温度较低时可播种后现移栽 。
1、先将盆土浇透水 , 种子用细土混匀后撒播于土面 , 稍覆土 , 盖住种子即可 , 不能太厚 , 可用喷雾的方式将表土喷湿以保持湿润状态 。 一般约3-4天发芽 , 温度低时约需1周 。
也可以用点播的方法 , 每穴2-3粒种子 , 间距约3-5厘米 , 气温高时间距可小些 , 气温较低时间距稍大些 。
2、幼苗期需保持土壤湿润 , 气温较高时早、晚各浇水1次;发芽2周后随浇水喷施1次稀薄的腐熟有机肥 。
3、4-5片真叶时可移栽定植 , 株距视品种大小而定 , 一般约15-20厘米;定植后浇透水 , 稍遮阴 , 成活后正常管理 。 若无需移植 , 则需开始间苗 , 将较大的苗拨出 。 间苗的原则是让苗分布较为均匀 , 可选行多次 , 直至间距合适为止 , 每次间苗后追施1次腐熟有机肥 。
青菜-日常管理
1、夏季病虫害较多 , 注意及时清除老叶和病叶 , 有虫害时应尽早灭除 , 适当补充磷钾肥也利于提高植株的抗病能力 。
2、不耐旱 , 生长期需水较多 , 注意及时浇水 , 但注意不要积水 , 以免烂根或容易发生病害 。
3、需肥较多 , 以氮肥为主 , 前期施肥浓度宜小 , 后期可适当加大浓度 , 一般每周喷施1次腐熟有机肥 , 采收前2周停止施肥 。
4、适当轮作可减少病虫害 , 例如可先在春、夏季种植瓜茄类、豆类、根菜类等蔬菜 , 然后种植小白菜 , 之后种植菜心及甘蓝类蔬菜 。 也可以用葱蒜、芹菜、菠菜等混合播种套种 。
青菜-采收
4-5片真叶以上时可随时采摘小苗食用 , 一般生长期不超过2个月 , 以免影响口感 。
3.哪些蔬菜适合在家里的花盆中种植可以考虑种植下面这些蔬菜:
1、西红柿
毫无疑问西红柿是最有生命力的蔬菜 , 你可以在花盆里养着 , 西红柿每天需要充足的阳光(每天5-6小时最好) , 容器的大小取决于你想要种植的西红柿的品种 , 你可以尝试高产量的樱桃番茄 。
2、生菜
生菜生长迅速 , 整年都可以种 , 你很快就能收获一大盆蔬菜 。 由于生菜是一种生长快速的季节作物 , 北方的花友春夏秋都可以种 , 而南方的花友冬天也可以种植 。
养生菜并不需要太深的花盆 , 种植时 , 每一棵植物之间一定要留出至少10多厘米的空间 。 需要肥沃、排水良好的土壤 , 经常浇水 , 保持土壤保持湿润 。
3、辣椒
辣椒是产量非常高的盆栽植物 , 它的根系比较大而深 , 需要一个大而深的花盆 , 也需要一个阳光明媚和温暖的地方茁壮成长 , 它需要肥沃、排水好的土壤和适当的施肥 。
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