2、菠萝蜜果肉中间的白色部分有大量粘液, 这时需要人们把手上带一次性手套, 然后把白色部分去掉, 再把里面的粘液全部清理干净 。 把白色物质清理干净以后, 就能看到菠萝蜜一个个囊状的果肉 。
4.菠萝蜜、皮的药效价值菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝, 它的果实是长在树干上的, 非常高产, 单果重量可达80公斤, 大得惊人, 其香气之浓烈也堪称世界之最, 因此有“热带果王”美称 。 菠萝蜜通常可以分为干浆果(干苞)和多浆果(湿苞)两种 。 前者果肉厚, 果汁少, 香甜爽脆;后者果肉湿软, 果汁多, 味道特别蜜甜 。 菠萝蜜的营养价值很高, 含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质 。 果肉具独特香甜味, 鲜食或加工罐头、果脯、果汁 。 种子富含淀粉, 煮食 。 木材做家具及供建筑用材根、叶也可入药 菠萝蜜子的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 97 水分(克) 57 能量(千卡) 160 能量(千焦) 669 蛋白质(克) 4.9 脂肪(克) 0.3 碳水化合物(克) 36.7 膳食纤维(克) 2.3 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 1.1 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.31 核黄素(毫克) 0.16 尼克酸(毫克) 0.9 维生素C(毫克) 16 维生素E(T)(毫克) 0.12 a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0 钙(毫克) 18 磷(毫克) 68 钾(毫克) 400 钠(毫克) 11.5 镁(毫克) 27 铁(毫克) 1.6 锌(毫克) 0.54 硒(微克) 10.47 铜(毫克) 0.27 锰(毫克) 0.3 碘(毫克) 0
【菠萝蜜皮可以养花吗】
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