母婴知识|多大孩子可以喝酸奶,0蔗糖的酸奶多大孩子可以喝( 二 )


★酸奶分类以及功效∶
1、酸奶分为4类 , 酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳 。 酸奶中所含有的蛋白质与牛奶基本相同 , 两者的不同点在于酸奶中添加了乳酸菌 , 通过发酵 , 将牛奶中的乳糖分解成半乳糖 , 使饮用者更容易消化和吸收 。 另外 , 经常喝酸奶可调节肠道的益生菌 , 有利于肠道的通畅 , 同时 , 酸奶具有抗过敏的作用 , 可提高免疫力 。
2、酸奶中的乳酸菌可以减少某些致癌物质的产生 , 从而就减少了这些细菌所引起的致癌的因子 , 所以能起到防癌的作用 。 再有就是喝酸奶能对于高血压来说是有降压、降胆固醇作用的 。
3、酸奶具有抑制普生菌在肠道中的生长 , 可以有效的避免肝脏以及大肠受到毒素的影响 , 所以是能够起到抗衰老作用的 。
★孩子对酸奶的食用界限是什么 , 多大的孩子可以食用酸奶?
酸奶含钙量较少,新生儿正在生长发育,需要大量的钙 , 且酸奶中由乳酸菌虽然能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时还可能影响宝宝的正常消化功能,尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利 。
★食用酸奶有哪些禁忌?
1、许多人喜欢喝酸奶 , 甚至把它当成了饮料 , 每天好几瓶 。 专家指出 , 喝酸奶并非越多越好 , 尤其是保健食品身份的酸奶 , 更要控制量 。
2、由于胃酸有杀菌功效 , 因此 , 最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶 , 一般选择饭后喝效果比较好 。 为了保留酸奶所含益生菌的活性 , 喝酸奶前后最好别喝热饮 。
3、很多消费者认为酸奶越稠越好 , 但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂 , 如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶 , 过多的增稠剂虽然满足了口感 , 但对身体并无益处 。
★酸奶什么时候喝比较好?
饭后喝酸奶有利于人体吸收营养成分 。 酸奶是一种优质食品 , 以牛奶为原料 , 含有丰富的营养物质 。 酸奶中含有的乳酸与钙结合 , 更能促进钙的吸收 。
餐后2小时内或就餐时喝酸奶效果更佳 , 酸奶浓郁醇厚 , 酸酸甜甜 , 味道香滑 , 和水果搭配在一起吃效果最佳 , 也是一个不错的选择 。
酸奶既然已经成为大家生活中不可或缺的营养饮品 , 那么日常生活中 , 我们还是需要了解一下 , 什么时候喝酸奶比较好 , 酸奶一天能喝多少 , 多大的孩子能喝酸奶 , 这样才能更健康 。

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