开心果的功效与作用
【开心果的功效与作用】
功效:1、心脏“保镖”
富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等 。
2、保护视力
开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处 。
3、让身体苗条
每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重 。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感
开心果的作用：
富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等 。
营养价值：
【开心果的功效与作用】开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等 。种仁含油率高达45.1％ 。
由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒 。开心果又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，被益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症 。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃 。
文章插图
【开心果的功效与作用？】
开心果中含有大量的单不饱和脂肪和蛋白质 。因此每天不要超过30粒（18克），每周不要超过4次 。另外还要注意的是，别用开心果代替其他高脂肪食物，以免营养素单一 。开心果里面含有大量油酸，是属于不饱和脂肪酸，能够保护心血管健康 。开心果的紫红色果衣里面含有大量原花青素，具有降血脂，抗癌降血压的功效，同时也可以抗辐射，适合于长时间面对电脑的人群 。开心果的翠绿色果仁里面含有大量的叶黄素，具有很强的抗氧化功效，防止了视网膜黄斑病变 。开心果里面含有的白藜芦醇能够消除自由基，防止了脂质过氧化反应，不仅能够保护心血管，同时也能够提高免疫能力，可以抗病毒抗衰老 。里面所含有的槲皮素属于一种类黄酮，抗氧化功效很好 。开心果里面含有大量植物甾醇，能够预防血脂的异常，防止动脉硬化的发生 。除此之外里面含有的膳食纤维含量高，可以防止便秘 。
【开心果不适合哪些人吃？】
开心果 简介 是一种干果，俗称开心果，又名“无名子”，类似白果，开裂有缝而与白果不同 。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是健康的明智选择 。?功效与作用性温，味辛，涩，无毒 。主治诸痢，去冷气，令人肥健 。治腰冷，阴肾虚弱，房中术多用之?营养价值(好处)1、开心果果仁含有维生素E等成分，有抗衰老的作用，能增强体质；2、由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒 。开心果（熟）储藏太久就不适合再食用 。怕胖的人、血脂高的人也应该尽量少吃开心果（熟） 。根据研究报告显示，按照人体每天所需养分的份量，50颗开心果（熟）可以供给人体每日超过10%的所需养分，所以建议适可而止 。?禁忌人群怕胖的人、血脂高的人应尽量少吃开心果（熟） 。?适宜人群一般人群均可食用开心果（熟） 。
推荐阅读
- 亚麻籽的功效与作用
- 奥氮平片的功效和作用
- 地龙的功效与作用
- 健脾丸的功效与作用
- 何首乌的功效与作用
- 仙人掌果的功效与作用
- 鹿胎膏的功效与作用
- 银杏叶的功效与作用
- 速效救心丸的作用功效
- 蜂王胎的作用与功效