饮食适宜:1.宜吃过敏原含量低的食物;2.宜吃具有润肺止咳作用的食物;3.宜吃具有促进排痰的食物 。
具有很好的润肺、止咳、平喘的作用, 具有减少哮喘的症状, 缓解细菌过敏所致的各种临床症状 。 200g直接食用 。
含有丰富的果糖, 且具有很好的滋润性作用, 蜂蜡的含量也是比较高的, 不利于真菌过敏所致的哮喘性疾病的发生 。 50g与大枣同炖食用 。
雪梨, 具有很好的润肺性的作用, 特别是清蒸食用, 可减少痰液的生成, 同时还能够减少咳嗽发发生 。 1-2个加入冰糖蒸食即可 。
饮食禁忌:1.忌吃花粉含量高的食物;2.忌吃过敏原物质含量高的食物;3.忌吃活性蛋白质的食物 。
生鸡蛋 含有丰富的活性蛋白质, 可诱发过敏性疾病的发生, 如果是对鸡蛋成分有过敏的患者进食后即可加重原有的哮喘症状 。 宜吃熟鸡蛋 。
也属于高过敏原性的蛋白质, 具有增加组织过敏性经发生的风险, 应该避免食用 。 宜煮熟以后摄入 。
桂花糕 含有桂花的花粉成分, 特别是鲜制的桂花糕, 引起过敏的几率更大, 不利于本病患者食用 。 宜吃高温煮透的桂花糕 。
过敏性哮喘饮食原则一、过敏性哮喘食疗
(以下资料仅供参考, 详细需咨询医生)
1、白萝卜麻黄汤
原料:新鲜白萝卜1000克, 麻黄5克 。
制法:(1)将萝卜去皮, 洗净, 切成小方块;(2)麻黄打成细绒去灰, 煮熬30分钟后, 其药汤同萝卜入粉碎机搅拌成泥状, 用干纱布过滤取汁即成 。
服法:代茶饮 。
功效:清热化痰、止咳平喘 。
2、银杏粥
原料:银杏肉5克, 梗米60克, 白糖15克 。
制法:将银杏肉, 粳米掏净, 同入锅中, 加水适量, 置武火上烧沸, 继用文火煮熬成粥, 放入白糖, 拌匀即成 。
服法:早餐食用 。
功效:止咳平喘 。
3、萝卜粥
原料:白萝卜500克, 梗米60克, 白糖10克 。
制法:将萝卜去皮, 洗净, 切成小方块, 粳米掏净, 加水适量, 武火烧开, 至饭熟时放入萝卜块, 再用武火煮熬成粥, 放入少许食盐即成 。
服法:早餐食用 。
功效:清热化痰、止咳平喘 。
4、萝卜饼
原料:白萝卜250克, 面粉250克, 瘦猪肉100克, 生姜15克, 葱白15克, 食盐30克, 植物油50克, 味精10克, 白糖10克 。
制法:(1)将萝卜洗净, 切成碎块, 瘦猪肉洗净, 生姜, 葱白洗净, 上物一同入绞肉机内绞成肉馅, 拌入味精, 食盐, 白糖;(2)将面粉加水适量, 和匀, 制成面皮, 包入肉馅成形;(3)将植物油入干锅内, 烧至八成熟, 投入萝卜饼, 烘熟即成 。
服法:每日2~3次, 每次100~200克 。
功效:化痰、止咳 。
5、 椒贝蛋肺汤:
白胡椒0.5克, 川贝母10克, 鸡蛋1个, 猪肺喉150克 。 将川贝母及白胡椒共研为细末, 和鸡蛋清一起调匀成糊, 灌入洗净的猪肺喉中, 然后用线结扎管口, 置入锅内, 水煮至熟, 吃猪肺喉饮汤 。
6、 白果煲鸡:
白果150克(去壳)和嫩鸡肉300克, 用猪油同炒熟, 加入适量水、盐、味精、葱段, 文火再煲半小时, 即可食用 。
7、生姜芥菜汤:
鲜芥菜250克, 洗净切碎, 生姜10克, 水煎服, 每日2次 。
8、萝卜马蹄汁:
白萝卜、马蹄去皮捣汁各50克, 炖热服 。
9、麦芽糖豆腐萝卜汤:
豆腐300克, 麦芽糖刃克, 生萝卜汁1杯, 混合煮沸食用 。
二、过敏性哮喘患者吃什么对身体好?
1、 饮食宜温热、清淡、松软, 可少食多餐 。
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