此外 ， 肉质鲜美细嫩的黄辣丁 ， 其实也是鲶形目 ， 但属于鲿科黄颡鱼属 ， 有14种之多 。 而整个鲶形目下分34科418属2441种 ， 数量极其庞杂 。
至于鲢鱼 ， 跟鲶鱼压根儿就是两码事了 ， 它是四大家鱼“青、草、鲢、鳙”之一 ， 属新鳍鱼亚网鲤鲶形目鲢属 ， 学名叫Hypophthalmichthys molitrix ， 又称白鲢 ， 鲢子 ， 边鱼 。 它通体银白小鳞 ， 鳍灰白 ， 体侧扁 ， 头较大 ， 口阔 ， 以浮游植物为食 。 跟鲶鱼口感最大的区别就是小刺颇多 ， 吃起来费劲 。
你看看你那的属于那种
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