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地菜又叫什么菜 地菜是一种野生蔬菜, 十字花科, 荠菜属植物, 地菜在三季都可以种植, 春季2月就可以种植, 夏季7月份种植秋季就能收获, 秋季种植的话冬季就可以上市 。
地菜又叫扁锅铲菜、荠菜, 还叫菱角菜、假水菜, 不同地方也有不同的叫法:
1、河南、湖北等地区叫地菜;
2、北方大多数地区也叫白花菜、黑心菜;
3、西北部有地区也叫香荠 。
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地菜长什么样子 地菜整体最高能长到40cm左右, 主茎细长, 基部白色, 上部分是绿色, 叶子多为圆形或者椭圆形, 对生, 每逢花期的时候都长有白色小花 。
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地菜生长在什么地方 地菜原生于田边、山区、路边以及庭园, 在我国大部分地区均有分布, 比如江苏、安徽及上海郊区, 地菜长势不大, 适应性比较强 。
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地菜功效和作用 地菜可以鲜食也可以烹饪后食用, 它含有多种维生素、微量元素、荠菜酸, 荠菜酸具有止血的功效, 这种成分可以减少血液凝结或持续流出, 如果受伤碾碎抹上, 一会就能看到效果 。
【【地菜】地菜还叫什么名字?】
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