瘦肉怎么做好吃 准备材料：瘦肉400克、香菇6个、胡萝卜1根、青椒1个、淀粉3克、油4克、蒜6克、酱油50毫升 。
1、香菇6个切成片 。
2、青椒切成片 。
3、胡萝卜切片 。
4、猪肉切片之后 ， 放入淀粉 ， 搅拌均匀后腌制十分钟 。
5、油锅倒入猪肉翻炒至变色 ， 如下图所示：
6、加入蒜、香菇、青椒、胡萝卜后翻炒均匀 。
7、倒入酱油50毫升 ， 继续翻炒均匀后 。
8、最后即可起锅 ， 如下图所示 。
瘦猪肉怎样煮好吃 瘦肉怎么做美味
葱姜炒瘦肉
提前准备生抽 ， 味精 ， 鸡精 ， 白胡椒粉等 ， 再提前准备葱和姜 ， 准备好猪瘦肉 。
1、我们最先便是将葱切割成段 ， 将姜切一片 ， 随后将肉切割成条 ， 将全部的调味品全是添加 ， 我们是能够依据自身的口感和爱好来挑选添加的调味品 。 随后便是用手抓匀称了 ， 腌渍大概10分钟上下便是就行了 ， 直到炒的情况下用快火炒 ， 那样炒出去的肉是会更为的软嫩 。
2、将生姜片放进到热锅中里边爆一下 ， 将腌渍好的肉倒进里边开展煸炒 ， 炒过了以后 ， 再倒进冬茹开展煸炒 ， 出锅就可以了 。
猪瘦肉怎样做好吃
香菇炒瘦肉
1、最先先将干的平菇提早是泡软了 ， 随后切一片 ， 将姜、蒜切割成丝 ， 将猪瘦肉洗干净了 ， 切一片 ， 随后再用盐油和吉士粉腌渍半小时上下就可以了 。
2、将锅洗干净了 ， 滚油 ， 随后在里面添加葱姜和干的平菇 ， 放进一些盐 ， 炸一下 ， 随后便是倒进柔弱 ， 添加一些米酒便是就行了 ， 炒5分钟 ， 放进生抽酱油和香油开展拌和便是就行了 ， 在里面放进葱炒一下 ， 摆盘 。
酥炸猪瘦肉
1、提前准备400克生猪肉 ， 洗干净了 ， 随后切割成1公分上下的厚片 ， 随后切割成一小块 ， 添加红著粉 ， 添加盐和鸡精 ， 随后添加少量的水 ， 抓匀称了 ， 腌渍10分钟 。
2、等油五成热的情况下 ， 我们便是将肉粒一块一块的放进到锅中里边开展炸 ， 一次是不必放进太多了 ， 如果是太多了便是不酥了 。 直到炸到熟透便是能够捞出来摆盘了 。
3、我们将炸好的肉放进到盘里边开展制冷了 ， 将锅中用大火烧到八成熟了 ， 将所有的肉所有倒进锅里边开展炸 ， 炸到橙黄色便是能够捞出来 。
猪瘦肉豆腐汤
1、我们最先便是将猪瘦肉切割成一小块 ， 随后将水豆腐切割成一小块 ， 将葱洗干净了 ， 切割成块 ， 预留 。
2、将锅烧热了 ， 随后放进到植物油里边将油烧开了 ， 倒进到锅里边 ， 直到水烧开了 ， 倒进切完的猪瘦肉、水豆腐 ， 烧开了 ， 随后便是添加适量的盐和小量的味精 。
猪瘦肉怎样做好吃
3、在起锅以后 ， 便是在碗里边撒进一些切完的葱段 ， 那样美味可口的猪瘦肉豆腐汤便是制做完成了 。
猪瘦肉炒杂菜
1、我们最先便是将猪瘦肉洗干净了切一片 ， 随后将蔬菜洗好啦 ， 切半 ， 经红萝卜爱好了切割成丝 。
2、我们在锅里边放进一些油 ， 将蔬菜和红萝卜放进炒 。
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