早上空腹可以吃草莓吗?草莓属于酸性的空腹不宜大量食用 , 尤其不建议空腹食用 , 否则会增加胃酸刺激肠胃 。
草莓外观呈浆果状圆体或心形 , 鲜美红嫩 , 果肉多汁 , 酸甜可口 , 香味浓郁 , 是水果中难得的色、香、味俱佳者 , 因此常被人们誉为果中皇后 。
草莓属蔷薇科多年生草本植物 , 又叫洋莓 , 原产于南美洲 , 我国是在20世纪初才引进的 。 草莓品种繁多 , 有2000多个品种 , 果实鲜红美艳 , 柔软多汁 , 甘酸宜人 , 芳香馥郁 , 有“水果皇后”的美誉 。
草莓的营养价值
草莓营养丰富 , 含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质 。 此外 , 它还含有多种维生素 , 尤其是维生素C含量非常丰富 , 每100克草莓中就含有维生素C60毫克 。 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质 , 具有明目养肝作用 。 草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维 , 可以帮助消化、通畅大便 。
草莓的营养成分容易被人体消化、吸收 , 多吃也不会受凉或上火 , 是老少皆宜的健康食品 。 草莓的吃法很多 。
1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质 , 具有明目养肝作用;
2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;
3、草莓除可以预防坏血病外 , 对防治动脉硬化 , 冠心病也有较好的疗效;
4、草莓是鞣酸含量丰富的植物 , 在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收 , 具有防癌作用;
5、草莓中含有天冬氨酸 , 可以自然平和的清除体内的重金属离子 。
草莓适用人群
1、风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症 , 特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用;
【孕妇吃草莓上火吗 孕妇吃草莓有哪些好处 早上空腹可以吃草莓吗】2、痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食 。
用法用量
1、果实可生食或制果酒、果酱等;
2、草莓表面粗糙 , 不易洗净 , 用淡盐水或高锰酸钾水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗 。
草莓食用功效
草莓味甘、酸 , 性凉 , 无毒;具有润肺生津 , 健脾 , 消暑 , 解热 , 利尿 , 止渴的功效;主治风热咳嗽 , 口舌糜烂 , 咽喉肿毒 , 便秘 , 高血压等症 。
1、遇积食腹胀、胃口不佳时 , 可在饭前吃草莓60克 , 每日3次;
2、齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时 , 可将鲜草莓60克捣烂 , 冷开水冲服 , 每日3次;食用效果
3、干咳无痰 , 日久不愈时 , 可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服 , 每日3次;
4、遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时 , 可用草莓鲜果洗净榨汁 , 每天早晚各一杯;
5、酒后头昏不适时 , 可一次食用鲜草莓100克 , 洗净后一次服完 , 有助于醒酒;
6、营养不良或病后体弱消瘦者 , 可将洗净的草莓榨汁 , 再加入等量米酒拌匀即成草莓酒 , 早晚各饮1杯 。
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草莓营养丰富 , 味道鲜甜可口 , 外观诱人 , 是许多女性都十分喜爱的水果 。 那么孕妇能吃草莓吗?孕妇吃草莓上火吗?孕妇吃草莓有哪些好处?以下是相关介绍 , 一起来看看吧 。
草莓含有丰富的维生素c , 维生素c的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍 , 这对孕妇也大有好处 。 孕妇吃草莓可以防止牙龈出血等因为缺少维生素c而出现的症状 。 同时因为草莓含铁 , 还可以有效地预防孕妇贫血 。
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素b1、b2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等 , 这些营养素对生长发育有很好的促进作用 , 对老人、儿童大有裨益 。
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