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美食知识|牛大力怎样泡水喝，牛大力与菊花是否一起泡茶喝

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牛大力切片晒干后可以直接泡水喝吗? 不能 。
牛大力不能每天吃 ， 牛大力属于中草药 ， 并非没有毒副作用 ， 服用时应该谨遵医嘱服用 ， 牛大力的常用量为30～60克 ， 0.5～1两 ， 牛大力的功效是补虚润肺 ， 强筋活络 。 用于腰肌劳损 ， 风湿性关节炎 ， 治肺热 ， 肺虚咳嗽 ， 肺结核 ， 慢性支气管炎 ， 慢性肝炎 。
牛大力的食用方法
牛大力猪骨汤：将牛大力切片与猪骨头下锅烧开 ， 文火慢炖2小时加盐味精调味即可 。
牛大力猪腿汤：猪腿斩后滚水煮10分钟 ， 将牛大力与猪腿放入锅中炖煮 ， 改用细火煲3小时 ， 加盐味精调味即可 ， 建议精选野生牛大力粗壮根茎切片 ， 横切面近白色 ， 粉质略疏松 ， 拥有独特香气 ， 炖汤炖肉加入 ， 汤汁香浓可口 。
【美食知识|牛大力怎样泡水喝，牛大力与菊花是否一起泡茶喝】以上内容参考  、

牛大力泡水喝效果怎样 可以必须限制 ， 超过3两可能会吐
牛大力泡水喝有什么功效 千斤拔 千斤拔 ， 豆科 。 别名：牛大力、千里马、土黄鸡、吊马桩、千斤吊、土黄芪 。 药用：根 。 秋后采挖 ， 洗净 ， 切段 ， 晒干 。 化学成分：含香豆精、酚类及氨基酸 。 性味功能：甘辛 ， 温 。 补气血 ， 壮阳道 ， 强筋骨 。 主治：病后或老年人下肢软弱无力 ， 男子阳痿 ， 妇女白带 ， 白细胞减少症 ， 风湿筋骨痛及产后关节痛 ， 急性乳腺炎及软组织浓肿 。 /dispbbs.asp?boardID=21&ID=25523 牛大力是民间常用的中药材 ， 在本地一些生草药档、菜档 ， 经常有新鲜的牛大力出售 ， 售价廉宜 。 而切片包装的 ， 在超级市场或一些代理国内农场产品的直销店也常见发售 。 牛大力为蝶形花科植物美丽崖豆藤的根 。 其块根肥厚 ， 形似莲藕 ， 故又名山莲藕 。 牛大力味甘性平（有说性寒） ， 功能补脾益气 ， 强筋活络 ， 又能清热润肺 ， 止咳嗽 。 民间常用治於腰腿痛、风湿骨痛、肺结核、支气管炎、慢性肝炎、咳嗽等症 。 腰肌劳损最佳食补 从事体力劳动工作的人 ， 特别容易产生腰肌劳损 ， 「椎间盤」退化亦比一般人明显 。 中医认为要预防腰骨痛、关节痛、膝腿痛等 ， 都要从补肝肾食疗入手 。 因「肾主骨」 ， 肾虚易造成外伤骨折；「肝主筋」 ， 肝血不足则易造成筋紧硬甚至伤筋疼痛 。 「牛大力杜仲汤」、「牛大力千斤拔汤」、「牛大力栗子蠔豉汤」等都是一些有补肾强筋骨作用的汤水 ， 透过这些食疗汤水 ， 有助保持筋骨的功能正常和纾缓筋骨疲劳 ， 减轻体力劳动对身体造成的损伤 。 千斤拔也是一味生草药 ， 一般中医多用乾品 。 其性味甘淡平 ， 功能补肝肾、强筋骨 ， 常与牛大力配伍治疗肾虚腰痛 ， 腰肌劳损 。 杜仲味甘性? ， 有补肝肾、强筋骨、降血压及安胎的功效 。 上了年纪的人 ， 身体虚弱 ， 腰部觉痠软强痛 ， 活动不自如 ， 杜仲与牛大力配伍煲汤 ， 对於固补腰肾 ， 有一定的疗效 。 栗子有厚肠胃、益气血 ， 补腰肾之功效 ， 现时栗子当造 ， 最适宜用栗子煲汤作食疗 。 栗子配合蠔豉和牛大力煲汤 ， 汤味香浓可口 ， 药味不重 ， 老幼皆宜饮用 。 牛大力与五指毛桃配伍煲汤 ， 主要治疗肺阴虚咳嗽 ， 但此汤同样有舒筋活络的功效 。 五指毛桃有淡淡的椰子香气 ， 可令汤味更为可口 。 本品味甘性平 ， 有健脾化湿、祛风化痰、舒筋活络的作用 。 但凡血少燥热者 ， 不宜食用牛大力 。 牛大力杜仲猪骨汤 材　料：鲜牛大力三两 ， 杜仲五钱 ， 西施骨一斤 ， 红枣(去核)八枚 ， 调味适量 。 做　法：牛大力浸洗 ， 切段；西施骨出水；杜仲、红枣浸洗；将全部材料放入瓦煲内 ， 加水煲约三小时 ， 调味即可饮用 。 食疗功效：补肝肾 ， 强筋骨 ， 补脾益气 。 牛大力千斤拔猪骨汤材　料：鲜牛大力三两 ， 千斤拔一两 ， 西施骨一斤 ， 蜜枣二枚 ， 调味适量 。 做　法：西施骨洗净 ， 出水；鲜牛大力切成小段 ， 与千斤拔、蜜枣同浸洗；将全部材料放入瓦煲内 ， 加水煲约三小时 ， 调味即成 。 食疗功效：滋补肝肾 ， 强壮筋骨 。 牛大力栗子蠔豉汤 材　料：鲜牛大力三两 ， 栗子二两 ， 蠔豉二两 ， 猪?六两 ， 调味适量 。 做　法：牛大力浸洗切段；猪?出水；蠔豉浸洗乾净；将栗子去衣；将全部材料放入瓦煲内 ， 加水煲约三小时 ， 调味後连汤料同食 。 食疗功效：补腰肾 ， 强筋骨 ， 滋阴养血 。 牛大力五指毛桃汤 材　料：鲜牛大力三两 ， 五指毛桃一两 ， 无花果三枚 ， 瘦肉半斤 ， 调味适量 。 做　法：牛大力、五指毛桃、无花果分别浸洗乾净；瘦肉切片出水；将全部材料加水煲约三小时即成 。 食疗功效：润肺 ， 止咳 ， 强筋活络 。 /news/2005-1-21/GY-356292.htm

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