美食知识|怎样吃铁皮石斛,铁皮石斛整颗怎么吃( 五 )



3、泡茶 , 功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著 。

4、熬制药膏 , 功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效 。

5、浸泡药酒 , 功效:补肾养阴、生精祛风 。

6、美食入膳 , 功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症 。

结语:石斛在生活中起到很大的功效哦 , 它可以强健体魄、开胃健脾 。 有很好的降火功效 。 如果大家有这种感觉的话 , 不妨试试石斛膳食疗法 , 不仅能吃到美食 , 又能够解决体内的生津养胃 , 帮助消化的功能 。 是不是很好呢
新鲜的铁皮石斛怎么吃法 新鲜铁皮石斛可以做成铁皮石斛煲排骨汤 。
需要的食材:排骨、铁皮石斛、铁棍山药、生姜、料酒、香葱、精盐
1、新鲜的排骨 , 剁块 。
2、用加了生姜 , 料酒的水浸泡1小时 。 中间换水两回 。
3、铁棍山药 , 铁皮石斛 , 香葱 , 生姜准备 。
4、生姜切片 , 香葱打结 , 铁皮石斛切段 。
5、炖锅中加入开水 。
6、焯水煮开锅的排骨汤水 , 从水花沸腾的地方夹起排骨 , 不要粘到血沫 。
7、夹起全部的排骨 , 放入炖锅中 。
8、加入生姜 。
9、加入铁皮石斛 。
10、加入香葱 。
11、加入剩下的料洒 。
12、装入炖锅中 , 启动煲汤程序 , 用时3小时 。
13、期间给山药去皮 , 切段后用淡盐水浸泡备用 。
14、2小时后加入铁棍山药 。
15、剩最后10分钟的时候 , 开盖加盐调味 。
16、煲汤程序结束 , 即可享用啦 。
17、铁皮石斛煲排骨汤的成品图

铁皮石斛到底要怎么吃 吃铁皮石斛最好的方法是泡水服用 , 用铁皮石斛来泡茶 , 将其洗净后切成薄片 , 加开水冲泡后饮用 , 可以适当加入蜜糖或是枸杞和冰糖 , 可以重复冲泡 。 当然它的渣也是能吃的 , 别浪费 。 铁皮石斛来用来煎汤 。 将铁皮石斛洗干净后切碎或是拍破 , 放入锅中加水用文火先煎煮约半小时 , 然后可以再放入些小西洋参 , 再煮上半小时 , 汤可以用来喝 , 渣可以食用 。 铁皮石斛可以滋阴补虚 , 常吃铁皮石斛免疫力可以得到很好的提升 , 据报道 , 同仁堂石斛和福临门的口碑都很好 , 其中以福临门最为实惠 。
铁皮石斛怎么吃最好?一天吃几颗? 铁皮石斛的吃法多种多样 , 不同的吃法口感不一样 。
1、生吃 。 铁皮石斛可以直接生吃 , 这个方法适合口感好的铁皮石斛 , 将铁皮石斛洗干净 , 然后削皮 , 之后直接放到嘴里面嚼着吃 , 当嚼得只剩下最后的渣滓的时候 , 就可以咽下去 。
2、泡茶 。 将铁皮石斛泡茶喝也是很方便的 , 可以将鲜条切成片 , 之后加上些开水冲泡 , 就能饮用多次 , 最后将剩下的铁皮石斛嚼碎咽下去 。 也可以将石斛切成片烹煮一会 , 然后再饮用 。
3、榨汁 。 先将铁皮石斛洗干净 , 剥皮处理好 , 剪成2-3厘米左右的小段 , 加入适量的水 , 然后放在榨汁机中榨汁 , 为了增加口感 , 可以加入一点蜂蜜或冰糖 , 这样口感会更好一些 。

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