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一、怎么吃
1、生吃:雪莲果的口感很独特, 最简单的吃法就是生吃, 可以从土中采摘出来果实, 拿回家后将表皮洗干净, 然后用刀子将外皮削掉, 就可以直接像水果一样啃食, 果肉脆甜多汁, 肉质很芳香、甘甜, 口感爽口 。
2、炖汤:可以将采摘来的雪莲果放上几天, 这样会更甜一些, 然后跟鸡肉、排骨等一起炖煮汤, 汤会更加香浓可口, 果肉尝起来也更松软可口, 风味比较独特, 尤其是冬令进补时食用, 对身体比较好, 能滋补身体 。
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【雪莲果怎么吃,雪莲果孕妇可以吃吗】3、炒菜:将雪莲果的外皮洗干净削去表皮, 然后用刀子切成丝, 需要细一些, 然后跟肉丝一起炒, 也可以制作成一道风味独特的菜肴 。
4、甜点:可以将雪莲果洗干净之后, 切成块状, 根据自己的口味挑选其他的水果, 也切成块状, 搭配上酸奶, 白糖等制成沙拉, 口感也是非常好的 。 还可以将雪莲果切碎制成糖饼, 也是一道不错的甜品 。
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二、孕妇可以吃吗
雪莲果含有丰富的营养物质, 孕妇可以吃, 但是需要适量, 多吃的话会引起身体不适 。
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