【花】太阳花可以吃吗？

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太阳花能否吃太阳花是可以吃的，它是具有食用价值的植物，除了可以用来做菜之外，太阳花同时还具有一定的药用价值，是制作某些药物的原料。

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太阳花吃法【【花】太阳花可以吃吗？】 1、泡水喝
新鲜的太阳花加少许食盐泡水、煮水饮用即可，太阳花泡水喝有利尿消肿的功效，对于肝腹水、肝炎和身体其他一些浮肿现象有很好的治疗作用，所以太阳花可以泡水喝。
2、饺子馅
太阳花可以用来制作饺子馅，方法是直接将太阳花和肉切碎，将两者搅拌在一起，并且加入调味料，作为饺子馅来包饺子。
3、凉拌
太阳花也可以凉拌着吃，方法是直接将太阳花给洗净，切开，再和一些调味料凉拌一下，制作成凉菜。