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丝瓜花能否吃【【丝瓜花】丝瓜花可以吃吗？】 丝瓜花可以吃的， 但通常是作为药物食用的， 丝瓜花中含有谷氨酰胺、天冬氨酸、天门冬素等物质， 可以清热解毒、防止上火， 对人的身体起到很好的调节和清理作用 。
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丝瓜花吃法 1、泡水喝
丝瓜花可以泡水喝， 先将丝瓜花洗净， 放入瓷杯内， 沸水冲入， 加盖浸泡10分钟， 调入蜂蜜溶化， 然后趁热顿服 。
2、油炸
洗净丝瓜花以后， 用面粉裹上一层， 这样炸出来菜会显得饱满一点， 注意一定要是低温小火， 否则丝瓜花就会被炸焦 。
3、清炒
丝瓜花洗净在水中煮半分钟左右， 木耳也过水， 一起捞出放凉备用， 锅中放入葱花炒香， 依次放入木耳和丝瓜花翻炒， 翻炒半分钟放入少许的盐， 大概翻炒4分钟左右， 加少许鸡精即可出锅 。
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丝瓜花功效与作用 丝瓜花具有清热解毒的功效， 可以用来治疗肺热咳嗽、咽喉炎， 还可以用来治疗偏头痛， 具有良好的止痛功效， 此外， 用来治疗外伤出血也有不错的功效 。
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丝瓜花食用禁忌 丝瓜花不能和白萝卜一起混吃， 男性如果吃了会导致阳痿、早泄， 甚至引发糖尿病， 此外， 丝瓜如果和菠菜、芦荟混吃， 可能会导致腹泻 。
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