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手机知识|怎样识别食用盐的真假，用手机怎么查食盐真假

小知识


怎么样辨别食盐的真假 真假食盐鉴别要点：1、盐袋四角有不规则皱褶的为真品；2、包装袋背面电脑喷码编号绝无重复及褪色的为真品；3、真品盐袋两边无明显折痕；4、真品食盐包装干净卫生 ， 无沾手及油腻感 。
怎么辨别食盐的真假？ 四招辨别真假盐: 一查：真盐包装上有一个防伪商标及防伪码 ， 市民只需要拨打电话就可以知道所买食盐是真是假 。 二看：假盐的包装袋两侧都有皱褶 ， 而真盐包装没有；假盐包装背面中间的封口处是胶死的 ， 而真盐包装中间的封口处竖着的胶是封死的 。 三验：用碘盐快速检测液也很容易分辨出真假盐 。 加碘盐在滴过检测液后会变为蓝色 ， 而没有加碘的假盐则不会变色 。 四问：正规碘盐零售价1.3元 ， 假盐则一般为1元或者更低的价钱 。 5、看包装 。 精制碘盐用聚乙烯塑料包装 ， 印有加碘字样 ， 并标明生产单位、出厂日期 ， 字迹清晰 ， 袋质量 ， 印制精美 ， 封口严密整齐；假冒碘盐字迹模糊 ， 包装粗糙 。 6、看色泽 。 精制碘盐外观洁白；假冒碘盐外观淡黄 ， 或暗黑色 ， 不干 ， 易受潮 。 7、用手捏 ， 鼻闻 ， 口尝 。 精制碘盐手抓捏较松散 ， 颗粒均匀 ， 无臭味 ， 咸味纯正；假碘盐手捏成团 ， 易散 ， 口尝有苦涩味 ， 闻之有氨味 。 8、是显色试验 。 将碘盐洒在切开的土豆切面上 ， 如显蓝色 ， 是真碘盐；如蓝色浅 ， 无蓝色 ， 不是碘盐 。
如何识别真假食用盐？ 假盐的鉴别方法
从质感上区分：正规食用盐质白 ， 呈细沙状 ， 水分极少 ， 用手揉捏时不会有凝结感;工业用盐含有毒物质却不含碘 ， 色泽灰暗 ， 外形多为颗粒状 ， 水分含量大 。
从产地上区分：因为食盐产品销售有严格的地域性 ， 比如黑龙江地区一般多销售滁州出品的海藻碘盐和武汉孝感生产的低钠晶纯盐 。
从切面颜色区分：在新切开的新鲜地瓜或马铃薯上抹撒食盐 ， 切面变蓝是加碘食盐 ， 否则是假冒品 。
大量假盐流入百姓餐桌 该如何辨别食用盐的真伪
真盐假盐如何分辨
1.看颜色
真盐外观色泽洁白 ， 假盐外观往往有淡黄、暗黑等异色 。
2.看外包装
真盐封装平整 ， 包装精美 ， 字迹清晰 ， 封口通过技术处理无法分开 ， 外包装袋两侧圆滑 ， 没有折线 。 假盐外包装袋往往字迹模糊、手搓即掉 ， 包装简单、不严密 ， 封口不整齐 ， 两侧有两条明显的折线 。 同时 ， 两者的防伪标志也有不同 ， 真盐外包装上均印有生产日期 ， 而假盐多半没有 。 假盐的包装袋外包装的颜色淡 。
3.看防伪标识
真盐包装上的防伪标识都是固定端正贴在包装膜夹层的同一个位置的 。 如果防伪标识的位置偏差大 ， 粘贴歪歪斜斜 ， 则为假盐 。
4.看编号是否重号
如果发现有两包或以上小包装盐的电脑喷码重号 ， 即为假盐 。
5.做实验
将盐撒在一块马铃薯切面上 ， 真盐呈蓝色 。 手捏、鼻闻、口尝 ， 真盐用手抓捏较松散 ， 颗粒均匀 ， 无臭味 ， 咸味纯正 。 假盐手捏成团 ， 不易散 ， 闻起来有氨味 ， 口尝时咸中带涩 。

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