焯青豆多久能熟青豆煮15分钟即可，就没有毒了 。 和其他食材一起煮时，先把青豆下锅即可 。 下面介绍做法：
准备材料：牛肉丸6粒、青豆250克、面筋1份、玉米油适量、生抽半茶匙、细盐适量、蒜头少许
制作步骤：
1、备好如图所用食材 。
2、锅里加水及少许细盐，再将青豆下锅 。
3、微煮一下后再将泡好的香菇改刀下锅 。
4、煮至食材出味熟透，再将酸菜下锅 。
5、最后将肉末下锅，快速拌至肉蓉散开 。
6、最后加入少许的细盐提个味即可 。
【美食知识|青豆要煮多久才熟，吃了半熟的青豆会中毒吗】7、鲜煮青豆就完成了 。
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