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旅游知识|万宁和三亚哪个好玩，去三亚还是万宁

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万宁市和三亚市哪个好？（工作， 生活， 消费， 居住， 气温）方哪个好？（不包括旅游业）东山羊
东山羊产于万宁东山岭 。 毛色乌黑、肉肥汤滚、鲜而不膻 。 其美味据传是因羊食东山岭特产鹧鸪茶等稀有草木所致 。 是海南四大名菜之一 。 东山羊的食法多样 。 各具特色 。 蘸以独特的佐料 。 皆是难得的美味 。
东山羊肉
特别滋补的东山羊药膳汤
和乐蟹
产于万宁和乐镇一带海中 。 膏满肉肥为其它蟹种罕见 。 特别是其脂膏 。 金黄油亮 。 尤如咸鸭蛋黄 。 香味扑鼻 。 是海南四大名菜之一 。 最常见食法是清蒸 。 蘸以姜蒜醋配成的调料 。 原汁原味 。 美在其中 。
港北对虾与后安鲻鱼
万宁的港北小海位于万宁东部 。 海域面积约38平方公里 。 是一大天然渔港 。 驰名中外的和乐蟹、港北对虾、后安鲻鱼盛产于此 。 而港北对虾与后安鲻鱼 。 连同东山羊与和乐蟹并称"万宁四大名菜" 。
港北对虾
后安鲻鱼
万宁后安粉汤
粉汤 。 就我们平常吃的河粉汤 。 但是千万别把河粉汤当做就是万宁的粉汤 。 因为万宁人对美味的追求是一种天性 。 所以在小小的一碗粉汤中可是煞费苦心啊 。 由于我没有动手搞过 。 只知道他那汤头是用最新鲜的排骨加胡椒熬成 。 然后加入葱花、香菜、猪大肠、鲜肉等配料 。 再放点红灯笼辣椒制作而成 。 其中的工序也是很讲究的 。 由于我掌握的信息有限 。 只向大家介绍一下 。 而且千万不要让旅行团带你吃 。 街上那些小店才是真的美味 。 而且一般当早餐或夜宵食用的 。
万宁酸粉
都说海南酸粉在陵水 。 但是千万别小看万宁的酸粉 。 它不同于陵水酸粉的甜味 。 在配料上下了苦功夫 。 加入了醋 。 让这个酸粉带有很舒服的酸味 。 真的是十分的可口 。 酸粉也是万宁人夜宵的必选美食之一 。
酸粉配料鱼块和牛肉干
清补凉
炎炎的夏日似乎就要被秋老虎取代了 。 夏天 。 在海南哪个不会想起清补凉的 。 特别是万宁 。 在夏日的万宁 。 夜市必点甜品就是清补凉了 。 清补凉主要是一种甜点小吃 。 以花生、空心粉、新鲜椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉块、重要的是还有椰奶等多种配料组合而成 。 在炎热的夏天夜晚 。 坐到广场上喝一碗加了冰块的清补凉 。 那可真是一种享受 。
薏粑
滑嫩嫩的外皮 。 香香的椰子丝馅 。 总之就是回味无穷啦 。 在海南居住过的人对薏粑并不陌生 。 但“薏粑”并非它本身的书面语 。 而是由海南地方方言直译而来 。 连海南居住的本地人也不知道它的书面语怎么写 。 吃薏粑 。 海南各地都有此习惯 。 当然也是万宁人的特爱！
甜瓜花
听那名字是不是觉得很奇怪 。 但是从这名字你肯定认为这是一种用瓜制成的甜 。 对了一半 。 这是用黄瓜切开 。 拧掉其中的籽 。 然后再切薄 。 再放盐搅拌均匀 。 用水洗净后再加上酸白菜 。 菠萝等 。 加和上配料（盐水、醋、蒜蓉酱、白糖、蒜头、味精、小酸桔） 。 还可以加上一些芝麻 。 花生等 。 好吃的甜瓜花就出炉了 。 很美味的哦！
槟榔
槟榔是我国四大南药之一 。 海南栽种槟榔已有500年的历史 。 主要分布在琼中、屯昌、定安、陵水、崖县 等地 。 槟榔属棕榈科 。 常绿乔木 。 外形和椰子树一样无枝 。 婷婷玉立 。 但比椰树窈窕秀丽 。 槟榔的种子叫做槟榔子 。 它含有槟榔碱和鞣酸等 。 可供食用 。 它的药用价值很高 。 中医用作治疗虫积、食滞、脘腹胀痛、水肿、脚气等证 。 其果皮叫做“大父皮” 。 能行气、利水、消肿 。 除果实外 。 树叶也可食用 。

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