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美食知识|冬瓜煮多久能熟，冬瓜煮多久几分钟能熟

小知识


煮汤冬瓜多长时间可以熟一般15分钟就好了 。 冬瓜不需要煮太久， 冬瓜出现半透明的变化就可以了 。
其实冬瓜炒多长时间就好了是没有确当的时间的， 因为每个人切的大小、形状等都是不一样的， 这就影响了冬瓜炒熟的时间， 一般我们炒冬瓜的时候判断判断冬瓜熟没熟只要看一下炒的冬瓜有没有变软就可以了， 如果出现了变软出水的情况的话这样就是炒熟了 。
【美食知识|冬瓜煮多久能熟，冬瓜煮多久几分钟能熟】冬瓜不仅可以用来炒着吃， 也是可以用来煮汤喝的， 如果切的是那种比较普通的块状的话， 一般煮十五分钟左右的时间就可以了， 如果不确定熟没熟的话可以看一下冬瓜是不是出现了半透明的状态， 如果出现了这种状态的话就说明已经熟了 。
冬瓜属葫芦科， 冬瓜可以拿来煮汤， 又可以炒食， 对于女性减肥又有帮助 。 冬瓜以老瓜耐贮运， 食味佳， 老冬瓜最好发育充分， 老熟， 肉质结实 。
扩展资料：

食用宜忌：
1、冬瓜性寒， 脾胃气虚， 腹泻便溏， 胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜， 月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜 。
2、冬瓜与红小豆相克 。 冬瓜和红小豆同食， 会使正常人尿量骤然增多， 容易造成脱水 。
3、冬瓜与醋相克 。 醋会破坏冬瓜中的营养物质， 降低营养价值 。
4、冬瓜与红鲫鱼相克 。 同食降低营养价值 。
5、冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材， 同食会造成尿量增多， 如果不是水肿者， 最好不要两者同食 。
参考资料：

冬瓜汤煮多久冬瓜一般煮多久能熟
一般15分钟就好了 。 冬瓜不需要煮太久， 冬瓜出现半透明的变化就可以了 。
冬瓜属葫芦科， 冬瓜可以拿来煮汤， 又可以炒食， 对于女性减肥又有帮助 。 冬瓜以老瓜耐贮运， 食味佳， 老冬瓜最好发育充分， 老熟， 肉质结实 。
羊肉冬瓜汤的功效与作用
1、补气滋阴 羊肉性温味甘， 含有丰富的蛋白质、糖类、无机盐、脂肪、核黄素、维生素A及维生素C等营养成分， 经常适量食用， 可以在一定程度上起到补气滋阴， 养肝明目的作用， 对人体身体健康有好处 。
2、利尿排水 冬瓜凉性食物， 水分含量丰富， 进入人体后经过膀胱经， 具有利尿排水的功效， 对人体健康有一定帮助， 所以喝羊肉冬瓜汤可以起到利尿排水的作用 。
3、清热解毒 冬瓜性微寒味甘， 具有很好的消暑除烦， 清热生津的功效， 其次， 羊肉冬瓜汤具有丰富蛋白质、脂肪及多种矿物质元素等营养成分， 它们有利于人体消化系统的正常运转， 所以羊肉冬瓜汤具有清热解毒的作用 。
水煮冬瓜两三分钟能熟吗水煮冬瓜不需要煮得太久就可以， 只要看见把冬瓜煮的半透明状就可以， 而煮冬瓜的时间还是需要15～20分钟就完全可以 。
冬瓜煮多久能熟一、冬瓜煮多久
般15分钟就好了 。 冬瓜不需要煮太久， 冬瓜出现半透明的变化就可以了 。
冬瓜属葫芦科， 冬瓜可以拿来煮汤， 又可以炒食， 对于女性减肥又有帮助 。 冬瓜以老瓜耐贮运， 食味佳， 老冬瓜最好发育充分， 老熟， 肉质结实
二、冬瓜的营养
冬瓜包括果肉、瓤和籽， 含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分 。 不同产地的冬瓜营养成分略有差异， 以中国广东产冬瓜为例， 每100 g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3 g， 碳水化合物 1.8 g， 膳食纤维 0.9 g， 钾 65 mg， 钠 0.2 mg， 磷 14 mg， 镁 5 mg， 铁 0.1 mg， 维生素C 27 mg， 维生素E 0.02 mg， 核黄素 0.01 mg， 硫胺素 0.01 mg， 尼克酸 0.2 mg 。 研究表明， 冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高， 具防治癌症效果的维生素B1， 在冬瓜子中含量相当丰富;

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