车厘子如何清洗干净 将洗米水放入盆子中再将车厘子放入 , 淘米水中含有多种碱性物质 , 能够中和车厘子表面农药的的碱性物质 , 也能够去除附着的病菌 , 最后再用清水冲洗一次 。
生活中的食用碱也能用来清洗车厘子 , 将车厘子先放入盐水中浸泡10分钟时间 , 去除表面杂质细菌后 , 再将其放入加入食用碱的清水中来回搅动几次 , 浸泡3分钟时间用清水冲洗后便可放心食用 。
将车厘子放入温水中 , 加入适量的小苏打 , 用手轻轻的揉搓清洗 , 去除表面的杂质以及细菌 , 再用清水冲洗两遍后便可去除表面残留的农药物质 。
车厘子 , 别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等 , 是上市最早的一种乔木果实 , 号称“百果第一枝” 。 据说黄莺特别喜好啄食这种果子 , 因而又名为“莺桃” 。 其果实虽小如珍珠 , 但色泽红艳光洁 , 玲珑如玛瑙宝石一般 , 味道甘甜其中带有一丝酸味 , 既可鲜食 , 又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀 。
车厘子怎么清洗保存 车厘子怎么样清洗最干净
1.淘米水清洗
要想知道车厘子怎么清洗 , 最好的方法是用家里的淘米水洗 , 同时也是最实用的 。 因为淘米水中含有多种碱 , 能很好的中和车厘子表面农药的酸碱性 , 从而能更好的杀死上面残留下来的病菌 。 所以最好用淘米水的第一次清洗最佳 。
2.盐水清洗 。
用盐水清洗车厘子也是一种很好的方法之一 , 在家里可以轻易解决 。 最好先将车厘子放入盐水中浸泡20分钟 , 再用清水清洗一遍 。 因为盐水中的盐可以将依附在车厘子上面的昆虫浮起 , 以方便用水冲掉 , 从而达到无污染的状态 , 这样吃起来才更放心 。
将这两种方法外还可以用面粉清洗 , 碱清洗 , 小苏打清洗都是可以的 , 还有水果清洗剂 。
车厘子汁怎么洗 , 用什么可以洗干净 淡盐水泡30分钟 , 用流水冲一冲 。
一般情况下 , 表皮没有破损、质地坚硬、新鲜的樱桃不会有虫子 , 表皮破损、熟透变软的容易吸引果蝇 。 因此 , 大家应选购表皮无破损、硬度好、新鲜的樱桃 。 如果还是担心有虫子 , 清洗时可先将其冲洗一遍 , 再在淡盐水中浸泡30分钟 , 水会给果蝇幼虫造成缺氧环境 , 盐分又对其产生刺激作用 , 从而钻出果皮 , 最后用流水冲洗干净即可 。 需要提醒的是 , 清洗时不要去掉果梗 , 以免造成二次污染 。
扩展资料:
市面上售卖的樱桃多为中国樱桃和车厘子(欧洲甜樱桃):中国樱桃是“小巧玲珑型” , 个头较小 , 多呈浅红色;车厘子属于“肥胖型” , 个头普遍偏大 , 颜色暗红 。 一般来说 , 颜色越深的樱桃花青素含量越高 。 花青素是一种强有力的抗氧化剂 , 不仅能保护人体免受自由基伤害 , 还可降低血液中胆固醇水平 , 促进血液循环 , 为血管“保鲜” 。 车厘子看上去黑不溜秋的 , 不是因为脏 , 而是花青素含量高的缘故 。
参考资料:
车厘子怎么清洗 买回来的车厘子表面看起来很干净 , 但实际上可能会有虫卵等一些污渍 , 那么这种情况就需要好好清洗 , 我们一起来看看清洗车厘子的方法:
1、盐水 。 盐水有杀菌作用 , 可用来清洗车厘子 , 取一盆清水加入适量的食盐 , 将车厘子放入 , 用手搅拌几次 , 最后用清水冲洗一次 , 可将车厘子的细菌去除掉 。
2、淘米水 。 将洗米水放入盆子中 , 再将车厘子放入 , 淘米水中含有多种碱性物质 , 能够中和车厘子表面农药的的碱性物质 , 也能够去除附着的病菌 , 最后再用清水冲洗一次 。
3、食用碱 。 生活中的食用碱也能用来清洗车厘子 , 将车厘子先放入盐水中浸泡10分钟时间 , 去除表面杂质细菌后 , 再将其放入加入食用碱的清水中来回搅动几次 , 浸泡3分钟时间用清水冲洗后便可放心食用 。
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