【图片】野生猴头菇图片产地与价格 猴头菇的营养价值高吗


【【图片】野生猴头菇图片产地与价格 猴头菇的营养价值高吗】作为食用菌王国的珍品 , 猴头菇属于药食两用真菌 , 尤其是其医药方面的药用价值, 受到广大消费者的青睐, 具有健脾养胃、安神、抗癌的功效 , 对体虚乏力、消化不良、失眠、胃与十二指肠溃疡、慢性胃炎、消化道肿瘤等症有特效 。

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野生猴头菇图片产地:
猴头菇是食用蘑菇中名贵的品种, 野生猴头蘑产地集中在深山老林, 生长在柞树等树的枯死部位 。 中国各省皆有猴头菇产地, 如东北各省和河南、河北、西藏、山西、甘肃、陕西、内蒙古、四川、湖北、广西、浙江 。 其中以东北大兴安岭, 西北天山和阿尔泰山, 西南横断山脉, 西藏喜马拉雅山等林区尤多 。
古有“山中猴头, 海味 燕窝”之说 。 猴头与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为四大名菜 。 猴头是深山老林中的一 种大型肉质菌, 喜欢生长在阔叶树干断面或树洞中 。 在菌类蔬菜里面, 猴头菇是比较少见的一种, 也是一种名贵的食用菌, 被列入八大山珍之一 。
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野生猴头菇价格:
猴头菇既然是四大名菜之一, 可想而知它的价格有多么昂贵, 野生猴头菇一般悬挂生长于枯干或活树的枯死部分, 多在深山老林中, 野生的价格一般在300-500元一斤之间 。 而现在人工养殖技术进步, 所以市面上大多是人工养殖的, 新鲜的一般在15-30元一斤不等, 视地区而不同 。 还有一种干猴头菇它的价格就要贵一点, 一般在150元一斤左右, 当然也有几十的, 但是一分钱一分货, 品质也有高低之分 。
猴头菇的营养价值高吗?
猴头菇富含猴头菌素
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猴头菇中猴头菌素的含量也非常丰富, 这种营养物质可以有效的抑制体内有害细菌的生长, 可以起到抗菌消炎的作用, 如果自己的体内存在一些病菌的话, 那么完全可以通过吃猴头菇进行改善 。 猴头菇在抗菌方面的效果是非常显著的 。 可以将猴头菇这种食材作为消炎抗菌的理想食材, 因为它不仅成效显著, 而且非常温和, 没有刺激 。
猴头菇富含多糖成分
在猴头菇中还含有丰富的多糖成分, 多糖成分可以刺激体内巨噬细胞的生长, 能够让这种细胞吞噬快细胞的能力提升, 从而达到提高人体免疫力的作用, 所以如果自己的免疫力比较差, 经常容易生病的话, 那么可以通过吃猴头菇来补充多糖成分, 起到改善的作用, 让自己的抗病能力得到有效的提升 。
猴头菇富含不饱和脂肪酸
猴头菇中含有的不饱和脂肪酸成分是非常丰富的, 不饱和脂肪酸对于我们的血液循环有着重要的意义, 通过补充不饱和脂肪酸, 不仅能够促进血液循环, 而且还可以降低血液中的胆固醇含量, 对于患有高血压或者高血糖的患者都是具有一定辅助治疗作用的, 所以如果需要补充不饱和脂肪酸的话, 那么可以通过吃猴头菇来帮忙 。

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