3、 放在大一点的盆中 ， 把大蒜切成薄片也放在盆中 ， 加60克盐 ， 50克白糖 ， 因为每个人对咸的接受度不同 ， 盐的量可以依据个人的口味再适量的调整 ， 搅拌均匀腌制一个小时 。
4、 一个小时之后 ， 往盆中加入生抽150克 ， 香醋150克 ， 再加入100克的花椒油 ， 花椒油炸好之后 ， 一定要晾凉在加在里面 。
5、 全部搅拌均匀 ， 然后放入无水无油的坛子中 ， 盖上盖子 ， 密封腌制 ， 入味之后随吃随取 ， 非常的方便 。
食材清单：
（辣椒2斤 ， 大蒜3头 ， 油100克 ， 花椒籽1把 ， 盐60克 ， 白糖50克 ， 生抽150克 ， 香醋150克）
烹饪小贴士：
1、因为腌制的东西很怕遇到生水和生油 ， 所以在制作的过程中 ， 所有的厨具和食材都不要碰到生水和生油
2、在平时取辣椒的时候 ， 要用干净的工具一次性取够一顿吃的量 ， 不能一边吃饭一边从坛子里夹 ， 那样会很容易变质
推荐阅读
- 美食知识|怎么腌制辣椒，简单腌制辣椒的秘方
- 美食知识|怎么做口红，玫瑰花瓣制作古代口红
- 美食知识|口红怎么做，儿童做最简单的口红
- 汽车知识|车窗怎么关，手动挡车窗怎么关按哪里
- 汽车知识|汽车轮胎型号怎么看，国产轮胎十大名牌排名
- 汽车知识|怎么申请滴滴司机，我想开滴滴车怎么申请
- 汽车知识|汽车保险怎么查，车辆保险理赔记录怎么查询
- 汽车知识|车辆排放标准怎么查询，行驶证怎么看国几排放
- 汽车知识|春风摩托车怎么样，春风nk150和飞致150哪个好
- 汽车知识|抵押车怎么过户，不通过车主强行解压过户