②锅置火上 ， 放入适量清水 ， 大火烧开 ， 放入鸡爪煮约10分钟 ， 放入花生、红枣、冬菇；烧开后转小火焖至材料熟烂 ， 最后加盐搅匀即可 。
滋润鸭汤的做法：
1、将老鸭和瘦猪肉切成大块 ， 每块约1两重 ， 然后放入开水中加入生姜片滚3分钟左右 ， 去除腥味；
2、鸭肾干用凉开水浸1小时后擦净 ， 陈皮用凉开水浸1小时后去除底囊 ， 盖菜洗净切段；
3、将焯水后的老鸭及瘦肉、鸭肾、蜜枣、陈皮放入沙锅内加入凉开水（没过顶部约10厘米） ， 猛火将水烧开后转中火煲2小时 ， 再加入盖菜煲1小时 ， 加盐调味即成全家喜爱的滋润鸭汤 ， 也可加胡椒粉增加其香味 。
身体虚弱怎么办 加强体育锻炼 是最好的办法 坚持一段时间的锻炼你就会发现精神很好了 不能懒啊
感觉身体好虚 ， 怎么办？ 身体虚弱应当给予补虚治疗 ， 但前提是区分清楚气血阴阳哪一部分虚弱 。 如果是气短乏力、自汗、周身疲惫等气虚症状为主 ， 应当给予党参、太子参、西洋参、炒白术等补气药物 ， 成药可选补中益气丸 。 如果是以头晕、眼睑、爪甲颜色淡白、眼花、手脚麻木等血虚症状为主 ， 建议给予当归、阿胶等补血治疗 ， 成药可选四物丸 。 若是以周身畏寒怕冷、面色恍白、小便清长或者尿少为主的阳虚证 ， 应给予附子、干姜、肉桂等温阳治疗 。 若是以五心烦热、潮热盗汗、失眠等为主的阴虚证 ， 建议给予生地黄、熟地黄等滋阴治疗 。
身体虚弱怎么调理？ 年轻人体虚可以尝试食补 ， 体虚的食补食品和药膳食疗方： 1 气虚：气虚之体的主要表现为；少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗 ， 头晕心悸、面色萎黄、食欲不振 ， 虚热 ， 自汗 ， 脱肛 ， 子宫下垂 ， 舌淡而胖 ， 舌边有齿痕 ， 脉弱等 ， 为功能减退 ， 不一定有病 ， 气虚者需补气 ， 补气的药物可选用人参、黄芪、党参等 。 1．1 补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等 。 可经常交替选服 。 1．2补气虚药膳食疗方举例： 玉珍鸡：母鸡一只洗净 ， 鸡肚内放人桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g ， 加调味蒸食 ， 可补气养精 。 黄芪蒸鹌鹑：黄芪6～9g ， 鹌鹑2只共蒸食 ， 可补气虚 。 2血虚：血虚之体的主要表现为；面色萎黄苍白 ， 唇爪淡白 ， 头晕乏力 ， 眼花心悸 ， 失眠多梦 ， 大便干燥 ， 妇女经水愆期、量少色淡‘、舌质淡、苔滑少津 ， 脉细弱等 。 进补宜采用补血、养血、生血之法 ， 补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等 。 2．1补血虚食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等 ， 可经常交替选用 。 2．2补血虚药膳食疗方举例： 当归乌骨鸡：当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮 ， 吃鸡肉喝汤 ， 可补血虚 。 阿胶糯米粥：阿胶9g(打碎)与黑糯米 60g共煮粥服食 ， 可补血虚 。 3 阴虚：又称阴虚火旺 ， 俗称虚火 ， 阴虚之体的主要表现为；怕热 ， 易怒 ， 面颊升火 ， 口干咽痛 ， 大便干燥 ， 小便短赤或黄 ， 舌少津液 ， 五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热 ， 盗汗 ， 腰酸背痛 ， 梦遗滑精 ， 舌质红 ， 苔薄或光剥 ， 脉细数等 。 进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法 ， 补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛 ， 龟板等 。 3．1 补阴虚食品：甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等 ， 可经常交替选服 。 3．2补阴虚药膳食疗方举例： 银耳红枣羹(或百合莲子羹)：银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食 ， 可补阴虚 。 甲鱼二子汤：甲鱼1只与女贞子、枸杞子各20g同煮汤 ， 加调味 ， 食甲鱼饮汤 ， 连食数剂 ， 可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛 ， 遗精、头晕、目花等症 。 石斛河鱼；石斛6g ， 河鱼1条共蒸食 ， 可滋阴 。 虫草老雄鸭：虫草9g与三年老雄鸭1只共煮 ， 吃鸭肉喝汤 ， 可补阴虚 。
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