本文转自:中国日报网
柳州人的“臭烘烘” , 现在是全国乃至海外消费者的“香饽饽” 。 一碗柳州螺蛳粉 , 也有不同等级的“臭”、各有千秋的“酸、辣、鲜、爽” 。
4月27日 , 12个柳州螺蛳粉品牌组团登陆天猫超市 , 包括好欢螺、螺霸王、螺状元、嘻螺会、柳江人家等老品牌 , 也有李子柒、只投螺碗、臭宝等新晋潮流品牌 , 集齐了柳州螺蛳粉的各种口味 。
【柳州在天猫超市开“特产馆”,集齐12大正宗螺蛳粉品牌】据悉 , 在柳州商务局、柳州市螺蛳粉协会及产业集团的支持下 , 天猫超市为这12大品牌特设了柳州螺蛳粉馆 。 消费者通过淘宝或天猫APP , 点击进入天猫超市 , 搜索“柳州螺蛳粉” , 就可直达柳州螺蛳粉馆 , 一次买齐来自不同品牌、不同臭味等级、不同口味螺蛳粉 。
不同的品牌的柳州螺蛳粉 , 有着不同的辣度和臭度“级别” 。 李子柒螺蛳粉相对清淡 , 适合大众 , 好欢螺则推出了加辣加臭的重口味 , 还有臭宝的满额红油“爽哭辣” 。 一些品牌推出小龙虾味、麻辣味等新口味 , 也成了新晋“网红款 。
在配料包上 , 有酸笋、酸豆角、腐竹、木耳、花生米、萝卜干和辣椒油等组成的“基础版” , 还有加三大片腐竹、或两包酸笋等“高配版” 。 此外 , 除了传统的煮制 , 螺蛳粉品牌们还推出了炒、微波、干拌等创意新吃法 。
据了解 , 这是天猫超市首次开出地方特产馆 。 柳州市商务局负责人介绍 , 此次天猫超市柳州螺蛳粉馆上线 , 是柳州螺蛳粉产业向品牌化发展的一个重要举措 。
地方特产 , 承载的已经不仅是“家乡胃”的牵绊 , 这届“后浪”们 , 也越来越推崇各地“地方宝藏” 。 天猫超市相关负责人介绍 , 新疆奶、广西水牛奶、丽江玫瑰等地方特产 , 都先后通过天猫超市 , 成为各地消费者的“新宠” 。
据悉 , 天猫超市还将在全国寻源 , 持续为地方特产开馆 。 通过部署在全国的仓储物流设施 , 以及送货上门的服务 , 让全国消费者家庭分享各地宝藏特产 。
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