问：旅游有什么美食？我想过几天去哪里游玩下？
答：族烤牛肉：族烤牛肉将新鲜牛肉去筋膜、脂油， 切成肉片， 加醋、酱油、蒜末、白糖、椒粉、味精、香油拌匀， 另备酱酒、辣椒末、白糖、白醋、香菜末， 大蒜...
问：烫面做饼好吗？很喜欢吃饼， 一直想自己做做， 但不知道怎样和面做出的饼好吃 。 请各位大虾们提供...
答：我做饼的面：1、是：即三分烫面， 分生面， 醒好做葱花饼很好， 面粉一斤， 酵母克， 花椒面盐芝麻等， 做发面饼、水和面， 做春饼、驴肉卷饼也不错
问：特的好吃的有什么好吃的， 还要有特一些的
答：马烧麦原称马家烧麦， 是 特殊风味的小吃， 由马春创制于清嘉年（1年） 。 用于水烫面， 大米粉作扑面 。 选用腰窝、紫盖、三叉三个部位的牛肉剁碎...
问：烫面豆沙饼做法？
答：材料：面粉克， 猪油克， 白糖1克， 开水克 。 馅料：豆沙馅 。 1.将面粉加入白糖， 猪油， 用开水烫透， 拌均， 揉成面团， 饧大约分钟 。 .将饧好的面团， 分成...
问：烙出来的饼怎样饼不硬,好嚼烙出来的饼怎样饼不硬,好嚼就像筋饼一样?
答：烙饼是不是也叫煎饼？有名的是的煎饼卷大葱蘸大酱， 听说的大葱是甜的， 可惜没吃过 。 烙饼的做法简单， 材料也少， 再加上做的时候一手的油， 没法拍照， 过程...
问：烫面饼怎么做好吃
答：用鸡蛋大的面团分出两瓣揉圆按偏抹上油再和在一起压成饼， 放火上烙， 待饼中有气鼓起就熟了 。
问：什么叫做烫饼记得一个关于钓鱼的相声里似乎说过烫饼， 那么烫饼又是什么呢？
答：烫饼是用滚开的水和面， 把面烫个半熟， 然后再烙饼， 正宗的烧 皮子用的就是烫面 。
问：烫面饼配什么菜烫面饼配什么菜
答：这个么， 我个人喜欢炒土豆丝， 熏肉， 尖椒炒茄子配发面饼啦~还有斑竹哦， 这里可是电影分类啊， 给不出专业的啊~建议斑竹下次去饮食分类问啦， 那里有很多专家油...
问：葱油饼的做法
答：葱油饼第一招：轻松完美面团要香Q的面团， 绝对少不了「烫面」这重要步骤喔！烫过的面团在口感上绝对会比较香Q扎实 。 还有可以让面团好吃的秘方吗？如果...
问：烫面饼和发面饼的 别烙油饼用烫面好还是发面好？我知道面和的越软越好， 但是我想知道烫面和发面的...
答：烫面是用沸水（约℃至1℃）和面， 边加水边搅拌， 待稍凉后揉合成团， 再做成各类食品 。 其原理是利用沸水将面筋烫软， 及部分的淀粉烫熟膨化， 降低了面团的硬度...
问：怎样做烫面蒸饺？
答：我建议你试试羊肉金针菇蒸饺确实不错给你说下作法原料：羊肉馅、金针菇、荠菜、饺子皮、蚝油、姜末、盐、白糖、香油做法：1、将羊肉末中加入一勺盐， 一勺姜末...
问：如何烙烫面饼 如何烙烫面饼
答：把面放在面板， 做成像环形山的形状， 大一点呀， 凹处倒进开水， 倒满， 小心溢出， 用筷子沿内侧边沿向内搅拌， 成块状后用手把面向里回笼， 再揉面， 此时已经不烫...
问：烫面饺子皮怎么做如题啦，
答：用刚烧开的水和面先用筷子搅拌不烫手时用手揉成光滑的面团盖盖醒一段时间然后擀皮包馅饺子底部抹少量油放粘直接摆蒸屉上上锅蒸锅放冷水水开后计时肉类...
问：烫面会损害面团的面筋吗?烫面饼和发面饼那个口感好些？烫面饼...
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