有些PH>8.0的碱性天然矿泉水或制水器特别强调一些健康功效, 主要是由于其中所含有的特殊矿物质本身具有功效, 而不是因为这些矿物质所呈现的酸碱性, 因此不能简单认定碱性水就一定有益健康, 或认定酸性水就一定不利于健康, 关注这些引起水的酸碱性发生变化的成分才更为重要 。
三、自来水
根据国家标准的规定, 自来水的PH值必须是在6.5-8.5之间, 主要是考虑水的酸碱性对供水管道的影响, 与健康无关 。 但也可以看出, 国家标准要求生活饮用水的PH亦应控制在中性水的范围 。 一般来说， 只要是符合卫生标准的饮用水或饮料， 即便是把自来水煮开成白开水饮用， 都能起到营养上的补水功用 。
四、矿物质水
也有一些厂商， 通过把饮用水纯浄化， 再以人工方式添加含碱性的矿物质食品添加剂， 使水呈现偏碱性或直接做成碱性水 。 技术上并不困难, 所添加的矿物质食品添加剂一般都是安全的， 添加量也不高 。 主要的目的在于起到调节口感的作用， 比纯浄水更接近日常所饮用白开水或天然水 。
扩展资料来源：
碱性水有哪些 农夫山泉、崂山矿泉水、阿尔山矿泉水等品牌矿泉水呈碱性 。
当pH值等于7时， 水质酸碱度适中为中性；当pH值小于7时， 水质为酸性， 数值越小酸性度就越高；当pH值大于7时， 水质为碱性， 数值越大碱性度就越高 。
在北苑附近的京客隆超市， 货架上在售的瓶装水有十多种品牌， 而其中不少瓶装水标注pH值， 如农夫山泉、崂山矿泉水、阿尔山矿泉等， 其标注的pH值多在7.0-8.5之间， 而像哇哈哈、屈臣氏、冰露等品牌瓶装水并没有标注pH值 。
扩展资料
饮用弱碱性水有助于促进胃肠消化
浙江大学食品科学与营养系教授李铎强调， 不管饮用弱碱性水， 还是普通的矿泉水、凉开水等， 都不会改变人体的pH值 。
虽然弱碱性水不能改变人体酸碱度， 但据《今晚报》报道， 选择弱碱性小分子水对营养尤其是植物营养素在胃肠道和辅助肾脏的消化是有益的 。 所以， 人们可以适当饮用弱碱性水 。
参考资料来源：
【母婴知识|碱性矿泉水有哪些，想生男孩苏打水正确洗法】参考资料来源：
弱碱性的矿泉水有哪些品牌？ 碱性水是指比一般水含更高氧分的水， 因此喝碱性水就是吸取比一般水更多的氧， 碱性水被吸收到体内后， 可中和累积在体内的酸性废物， 这样可使废物中和而溶于血液， 然后通过小便或汗自然排出到体外， 这就是为什么碱性水被公认有效改善成人病 。 成人病是由于未排出体外的酸性废物累积在体内器官四周的细胞被杀灭而形成的 。
我们的胃为了消化食物以及杀灭随食物进来的病菌， 一直保持在pH4以下的酸性， 如果我们喝了碱性水， 就使胃里的酸碱值高于4， 也就是说使得碱性化， 为了维持胃里的酸碱值， 从胃壁里分泌的强酸， 即盐酸， 使得酸碱值维持在4以下， 碱性水的奥秘就在这个过程里， 为了使胃分泌盐酸， 要从恒存放体内的水、盐及二氧化碳等三种分子中， 把水和氢和盐结合， 产生盐酸， 再从胃壁分泌出来， 调整酸碱浓度到4以下， 就在这时， 其于的分子结合， 而产生强碱性物质（重碳酸钠）， 这重碳酸钠被送到血液里， 使血液碱性化， 我们的身体自然就碱化了， 所以碱性水不像一般药物般， 直接被胃和肠吸收， 而是透过间接作用使得血液里的碱性成分自然提高， 因此对身体不构成任何害处， 尤其是改善孕妇胃口减退的现象， 效果十分显著 。
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