蜂蜜的作用与功效 ， 蜂蜜治疗烧伤的介绍 。
用蜂蜜涂布烧伤创面 ， 能减少渗出液 ， 减轻疼痛 ， 控制感染 ， 促进创面愈合 ， 从而缩短治愈时间 。
用法：
一般 Ⅰ、Ⅱ度中小面积烧伤 ， 创面经清洁处理后 ， 用棉球蘸蜂蜜均匀涂布（不宜大厚或太薄） ， 早期每日2～3次或4～5次 ， 待形成胶痂后改为每日1～2次 。 采用暴露疗法 。 如痂下积有脓液 ， 可将胶痂揭去 ， 清创后再行涂布 ， 创面可重新结成胶痂 ， 迅速愈合 。
对已感染的或面积较大的皿度烧伤则用蜂蜜纱布敷于创面 ， 外用无菌棉垫包扎 。 冬天不便使用暴露疗法者 ， 亦可采用此法 。
蜂蜜中也可加入2%普鲁卡因溶液 ， 配成2：1混合液使用 ， 以减轻涂药开始时给创面带来的疼痛 。 有主张在蜂蜜涂布后 ， 创面上再撒布一薄层石膏粉 ， 以增强疗效 。 据85例观察 ， 1、2度烧伤一般涂布蜂蜜2～3天后 ， 创面便形成透明胶痂6～10天胶痂自行脱落 ， 新生上皮完全生长 。 晚期入院已有明显感染看 ， 2～3天后创面亦能形成胶痂 ， 并可见痂下上皮细胞生长 。
采用蜂蜜纱布包扎疗法者 ， 一般经过6～9天肉芽生长良好 ， 2～3周后即可痊愈 。 在治疗过程中均未发生感染 ， 已感染之创面 ， 涂蜜后脓性分泌物亦逐渐减少 。 但使用本法时仍应尽力创造无菌条件 。 对胶痂下的感染情况要留意观察 ， 及时处理 。
夜关节处的胶痂易于破裂 ， 要注意保护 。 同时 ， 本疗法仅限于创面处理 ， 其它如止痛、抗感染、补充液体及控制休克等 ， 均需按常规配合进行 。 野菊花蜂蜜对人的身体无害 ， 因为是纯天然的关系 ， 这些蜜没有经过任何污染 ， 因此具有独特的香味和药用价值 。
野菊花不应与蜂蜜同饮 ， 蜂王浆更不应与蜂蜜同时饮用 ， 蜂王浆中已经含有多种营养物质 ， 和蜂蜜并用 ， 纯属浪费 。 野菊花性凉 ， 老人不宜饮用 。 最好用菊花茶 ， 添加蜂蜜时应待水温稍凉后 ， 再加入蜂蜜 ， 才不会破坏蜂蜜的营养物质 。
菊花具有去毒的作用 ， 对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除 的疗效 。 于肥胖症、高血脂症和常服更可降火 ， 有宁神静思的效用 。 高血压患者 。 高血压病患者按中医辨证可有多种证型 ， 属于阴虚阳亢型者用菊花最好 。 属于阴阳两虚型者则不宜用寒凉的菊花 ， 只宜用培补阳气 ， 滋养肾阴的药 ， 治疗这一证型的 病人多用温热的党参、黄芪、杜仲、熟地等 ， 用之则血压回归正常；若用菊花、钩藤、石决明等 ， 血压则效果不佳 。
另外 ， 痰湿型、血瘀型高血压病患者也不宜用菊花 。
野菊花蜂蜜饮是一种比较适宜调节阴阳平衡的方法 ， 具体做法：每天用野菊花5～10克 ， 蜂蜜适量 ， 以各人口味为主 ， 开水泡服 ， 味道变淡再加蜂蜜 。
野菊花性味辛苦、凉 。 有疏风清热、消肿解毒之功 ， 常用于风热感冒、肺炎、白喉、胃肠炎、高血压 ， 疮痈等皮肤疾病 。 蜂蜜甘平 ， 有补中益气、润燥止咳、解毒止痛的作用 ， 是历代医家秋冬防燥滋补的首选天然食品 ， 南方天气在秋冬时分除了干燥外仍然“火气十足” ， 加上辛香炸炒食物 ， 令人出现干咳、咽喉疼痛、唇干舌燥、皮肤作痒等现象 。 需要既有清热作用又有滋阴润燥的食物调节 。
野花蜜中有野菊花蜜 ， 黄连蜜 ， 黄芪蜜 ， 五味子蜜 ， 野枣蜜 ， 花开时节 ， 采于山中 。 但是这其中以九月开的野菊花最多 ， 故有野菊花的平肝明目 ， 清热解毒效果 ， 有黄连的消炎治菌 ， 泻火化痰的效果 ， 有野枣花的头晕眼花 ， 记忆减退的功效 ， 还有五味子的开胃生津 ， 平肝明目 ， 治肾虚的功效.还有黄芪蜜的补气升阳 ， 固表止汗 ， 利水消肿的功效 。 1、利尿护肝 ， 清肺化痰 ， 对呼吸道感染、流行性感冒、急慢性扁桃体炎等有辅助疗效 ， 并具有降压安神的功效 。 原料：野菊花蜜（也称野黄菊花、苦薏 、山菊花、甘菊花）食用方法：每天1—2次 ， 用冷开水、牛奶或咖啡调服 ， 与蜜醋、花粉一齐服用效果更佳 。
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