香葱咸饼干；配料：低筋面粉300克 ， 盐5克 ， 发酵粉4克 ， 小苏打2克 ， 小香葱（看情况掌握多少） ， 玉米油60克；特色：香脆可口 ， 葱香浓郁 。
香葱饼干的做法如下：
1 ， 准备食材：把所有的食材的量称重 ， 准备一个干净的盆子 ， 倒入适量的低筋面粉 ， 盐搅拌均匀后加入小苏打粉适量搅拌均匀（没有的话可以用泡打粉代替） ， 玉米油加入搅拌均匀 ， 然后把一定的牛奶加热一下（大概30度即可） ， 边加牛奶边用筷子搅拌接着把酵母粉趁热倒入 ， 并用手揉成均匀 。
2 ， 然后把香葱叶洗净 ， 切香葱碎（注意只要葱叶哦） ， 接着开始揉面一直揉到香葱均匀的混合在面团中 ， 然后盖上保鲜膜静置20分钟左右 。 时间到后 ， 用擀面杖擀成一个厚薄适中的的大面片（太薄的话会比较脆 ， 但是手拿不起来 ， 不易往烤箱里面移 ， 大家自己掌握吧） 。
3 ， 然后准备一个刀 ， 先把面片切成长条 ， 然后把它分成若干个长方形的方块 ， 如果有不规整的地方可以把它们揉在一起从新擀薄再切小块 。 切好的饼干胚子直接放在烤盘里面 ， 用叉子在上面插洞洞 ， 这样造型会更好看一些 。
4 ， 接着把烤箱提前预热5分钟 ， 上下170度 ， 然后把烤盘放入烤箱 ， 上温度180度 ， 下温度170度 ， 烤18分钟左右（每个烤箱的功率不同 ， 自己掌握哦 ， 烤箱的温度适合最慢控制 ， 根据饼干胚子的厚薄控制温度） ， 初次做的话就坐边上观察着 ， 随时控制开关 ， 以免烤过了 。
【香葱咸饼干，香脆可口，葱香浓郁】5 ， 烤好的饼干 ， 取出放凉后再吃口感会更好哦 。 跟闲趣饼干味道一样好吃 。 一次吃不完的放塑料袋里面扎紧口 ， 能保持好几天口感不变 。
推荐阅读
- 「记者走基层」萝卜籽榨油 萝卜缨制茶——看咸安萝卜新吃法
- 历史地理知识|咸阳在哪里，咸阳和西安是一个城市吗
- 美食知识|鸭蛋怎么吃，吃咸鸭蛋
- 41岁咸素媛与23岁中国网红备孕成功 高龄孕妇应该注意哪些事项
- 咸蛋黄焗鳜鱼，包裹着鳜鱼的鲜美味道，味道又特殊又好吃
- 鲨鱼肉是啥味咸的吗 为什么有尿骚味
- 西风残照咸阳道
- 母婴知识|如何制作儿童饼干，自制宝宝饼干
- 八个坏习惯引起痛经 吃太咸喝浓茶喝牛奶
- 母婴知识|电烤箱如何做蛋糕，如何做牛奶饼干的教程