【吃】榴莲没熟怎么办 榴莲的吃法有哪些


榴莲属于纯热带作物 , 榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上 。 无霜冻的地区可以种植 , 中国海南省和云南省的部分地区可以发展 。 因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实 , 即使在赤道地区 , 海拔600m以上的高地 , 由于气温下降 , 也不能种植榴莲或不能结果 。

【吃】榴莲没熟怎么办 榴莲的吃法有哪些

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榴莲没熟怎么办?
如果果肉已经取出 , 就用保鲜膜将肉肉封严 , 尽量不要透气 , 在室温下放2-3天 , 可以自然熟 。
如果果肉还在壳内尚未取出 , 就将整个榴莲在室温下放几天;
把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起 , 过一段时间即可 。 熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体 , 它有催熟果实的作用 。
【吃】榴莲没熟怎么办 榴莲的吃法有哪些

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榴莲具有后熟作用 , 应将其放在阴凉处保存 , 成熟后的果实会裂开 。
当购买未成熟的榴莲 , 回家用报纸包住 , 点燃报纸 , 待燃完后再另用报纸包好 , 放在温暖处 , 一两天后能闻到香味证明已经成熟 。
榴莲的吃法有哪些?
碳烤榴莲 。 焦黑的榴莲壳 , 包裹着烤成了金黄色的榴莲肉 , 打开的瞬间 , 热乎乎的焦香味弥漫出来 。
【吃】榴莲没熟怎么办 榴莲的吃法有哪些

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榴莲炖鸡 。 取少量果肉 , 加少量姜片 , 与鸡肉同炖大火烧开 , 小火熬煮2个小时 , 出锅前十分钟记得加枸杞 , 此汤补而不燥 , 风味独特 。
搭配山竹吃 。 山竹的特点是清热去火 , 甜甜的榴莲和带酸的山竹 , 味道上也是绝配 。
做成各式甜点 。 把榴莲肉压成泥 , 参考香蕉马芬蛋糕的配方 , 做成榴莲马芬蛋糕 。
直接配水吃 。 甜度高水分少 , 吃榴莲的时候最适宜 , 多喝白开水 , 或者解腻功能的绿茶
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