桃胶的功效与作用吃法，桃胶每天吃多少合适

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近年来，许多人喜欢用桃胶做汤，认为它有美容作用。对此，广州医科大学附属第二医院番禺医院中医科副主任郑艳华表示，桃胶是桃树树皮分泌的一种红棕色或黄褐色的胶质。现代实验研究发现，它富含多糖，并没有传闻中的神奇美容功效，但具有活血化瘀的作用。她提醒说，桃胶食物不容易消化。建议每天吃不超过15g，避免空腹服用。肠胃消化不良的人要少吃，孕妇尤其是孕早期尽量不要吃桃胶。
她推荐以下两种吃法，感兴趣的人不妨试试：

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1.桃胶银耳糖水
配料：桃胶15克，雪梨1个，银耳5 ~ 10克，冰糖30克；
做法：将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至变软，然后用清水反复冲洗，打碎成均匀的块；银耳用清水浸泡20分钟后掰成小朵；雪梨去皮切丁；将桃胶、银耳、水放入锅中，大火烧开后继续小火煮1小时，然后加入梨丁煮5分钟，再加入冰糖煮3分钟至完全融化，然后让其温热即可食用。