美食知识|怎么做柠檬水,柠檬水怎么做好喝


怎样制作柠檬水才好喝 夏天 , 柠檬水是不可少的 , 很多人逛街都喜欢抱着一杯柠檬水 , 清爽又消暑 , 酸甜可口的柠檬水 , 深受年轻群体的喜欢 , 而有些人也会选择自己在家做 , 柠檬水的做法看似比较简单 , 但实则想要好喝也需要技巧 , 掌握好其中的方法 , 柠檬水的口感才会更加好 , 清爽又可口 , 在自制柠檬水的时候 , 很多人会选择直接用开水泡 , 但其实这样做是不对的 , 这次要分享给大家的便是柠檬水的正确做法 , 学会后柠檬水不仅是好喝 , 而且价值还很高 , 另外对于柠檬水需要加蜂蜜还是白糖的这一点 , 用对了方法才可 , 下面我们一起学习做法 。

自制柠檬水的做法:

备用食材:柠檬2个 , 白糖适量 , 凉白开适量 , 蜂蜜少许;

制作过程:第一步 , 柠檬2个 , 将其用盐搓一搓 , 然后再用清水冲洗干净 , 擦干柠檬表面的水分 , 将其放入在冰箱中冷冻 , 差不多2个小时的时间即可;

第二步 , 将冻好的柠檬取出 , 将其切成薄厚适中的片 , 准备一个可以密封的容器 , 事先将其处理干净 , 保证无水无油的状态 , 然后在容器的底部放一层白糖;

第三步 , 白糖铺的可以稍微厚一点 , 然后将柠檬片摆放上 , 再铺上白糖、柠檬片 , 按照这个方法 , 最后一层放好白糖即可 , 这个时候再倒入一勺蜂蜜;

第四步 , 将凉白开倒入其中 , 需要完全没过柠檬片才可 , 将容器的口封好 , 将其放入冰箱中开始冷藏 , 经过一晚上的时间 , 将容器从冰箱中取出;

第五步 , 然后夹出2片柠檬 , 放入杯子中 , 同时舀一勺腌柠檬的水 , 倒入30度左右的温开水 , 根据个人的口味再加上点蜂蜜便可以喝了 。

小编总结:柠檬本身的价值便非常丰富 , 对于美容、排毒、清肠等都有很好的帮助 , 而夏天人体又比较缺水 , 白开水孩子不愿意喝 , 便可以做成柠檬水 , 酸甜又清爽 , 相信你家小朋友也会非常喜欢喝 , 这样做既能让孩子补水 , 还能充分吸收其中的价值 , 炎热的夏天 , 一杯加冰的柠檬水 , 帮助消暑 , 效果非常好 , 尤其是对于平常便喜欢喝柠檬水的朋友来说 , 更是建议可以学习这个做法 , 以后想喝了随手便能做 , 外面卖5块钱一杯的柠檬水 , 在家用这个成本做的都够全家人喝了 。

烹饪小技巧:

1、做柠檬水 , 加蜂蜜还是白糖?其实正确方法应该是先加白糖 , 因为白糖可以起到保鲜的效果 , 这是蜂蜜无法代替的 , 加上白糖做的柠檬可以保存的时间更加长 , 更易于存放;

2、白糖的量不可少 , 一方面保鲜 , 另外还能中和柠檬的酸味 , 而在最后再加上一勺蜂蜜 , 则是为了使其更加香椿 , 口感变得更加好 , 腌制柠檬片加上水 , 在一定程度上可以防止氧化 , 让柠檬更加入味 , 而且更加易于存放;

3、柠檬直接用开水泡是错误的 , 因为其中含有的维生素非常多 , 温度如果太高 , 便很容易使其破坏 , 所以选择30度左右的温开水才是正确的选择 。

夏天做柠檬水就用这个方法 , 想喝了也很方便 , 欢迎大家收藏柠檬水的这个自制方法 , 或者是将其分享给更多的人!
柠檬水怎么做简单方法 柠檬富含 VC , 是 VC含量最高的水果之一 , 是维持组织生长和修复、肾上腺功能以及保护牙齿健康所必需的抗生素 。 另外 , 还可以辅助抗紧张激素和干扰素的合成 , 同时对叶酸等的代谢也是必要的 。 并有预防感染 , 预防癌症 , 抗感染 , 降低胆固醇 , 预防高血压 , 防止动脉硬化 , 提高免疫力等作用 , 如预防或治疗感冒 , 常需服用 VC 。 身体无法合成 VC , 只能从食物和补充剂中获取 。 早上空腹喝柠檬汁最好 , 能防止感染 , 清洁肠胃 , 去除脂肪 , 降脂 , 润白皮肤 。 柠檬汁也能解酒 。

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