金丝瓜(Cucubita pepo 学名为美洲南瓜 , 是西葫芦的一个变种 。 又名金丝角瓜、鱼翅瓜等 , 原产于美洲 , 是葫芦科一年生草本植物 。 因其瓜肉搅拌即成晶莹透明的金黄色细丝 , 金丝缕缕 , 故名金丝瓜 , 又称无公害天然粉丝 。
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金丝瓜多少钱一斤:
金丝瓜在著名产地上海崇明的价格大概是在5、6元一斤 , 但是有买家反映 , 在崇明的乡下买是这个价 , 但是到市区买就要贵不少了 。 一些农产品交易网上显示的价格是在4~7元一公斤左右 , 但是这会随着天气、产量等因素而有所变化 , 好在金丝瓜不太遭受虫害等灾害影响 , 因此还是比较稳定的 。 想省麻烦在网上买的话 , 价格也是差不多 , 以淘宝为例 , 一般的价格都是在6、7元一斤左右 , 还有一些标榜有机蔬菜的则要一二十元一斤 , 大家可以根据自己的实际情况选择购买 。
金丝瓜怎么种?
播种
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可直播或育苗移栽 。
直播:宜于气温达到12℃以上时 , 把催好芽的种子直接播种于大田 , 每穴2粒-3粒 , 覆土厚约3厘米 。 出苗后按株行距间去多余苗 , 补上缺苗 。 宜覆盖地膜 , 出苗后把地膜划开 。
育苗移栽:育苗时间应掌握在2月下旬 。 将催好芽的种子平放于营养钵上 , 每钵1粒 , 覆土厚0.5石厘米一1厘米 , 然后再覆盖塑料膜保温保湿 。 出苗前苗床温度白天在25~28℃;出苗后可揭去塑料膜 , 使温度略降低 , 白天在22~25℃ , 夜间15℃~17℃ , 温度不宜过高 。 约25天 , 苗长有2片真叶时定植 , 也可在子叶期定植 。 定植前5天(约10℃)炼苗 。 及时防治病虫害 。
定植
定植地的准备:以透气性好的沙壤土为佳 , 耕耙后按行距1.5米作宽约40厘米、高15厘米的种植垄 , 中间开沟施入基肥 。 一般亩用优质腐熟厩肥3500千克 , 过磷酸钙25千克 , 硫酸钾15千克 , 混合后施入定植沟内 , 再填一薄层表土 , 然后定植 。
【【多】金丝瓜多少钱一斤 金丝瓜怎么种有哪些作用】肥水的管理:定植后浇一水 , 缓苗后要控制浇水 , 及时中耕除草 , 促使根系生长 , 并适当蹲苗 , 以利花芽分化 。 现蕾期结合浇水每亩施尿素7千克 , 第一瓜果收后应追施人粪尿1000千克 。 结果期如遇干旱要灌水防旱 , 雨水多时则不需灌溉 。
病虫防治
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虫害主要是蚜虫 , 要及早防治 。
病害主要有病毒病和白粉病 。 如发现花叶病株要及时拔除 , 并防止蚜虫传播 。 发现少数白粉病病株时可用50%托布津可湿性粉剂500倍~700倍液 , 或50%多菌灵600倍~800倍液喷雾 , 每7天一10天喷一次 , 连喷3次~4次 。
采收
金丝瓜以采收老瓜为主 。 瓜皮由白转黄且变硬 , 即为成熟 , 可根据需要分批来收 , 或早霜过后一次性采收 , 但为了提高效益 , 也可在第一瓜长至250克大时摘去 , 以嫩瓜出售 , 再留下一瓜长至成熟采收 。
金丝瓜有哪些作用?
金丝瓜在蔬菜瓜果中是属于营养价值比较高的 , 虽然它并不常见 , 但是其中蕴含的营养成分十分丰厚 , 以100克金丝瓜为例 , 其中含有蛋白质0.64克、糖2.6克、铁0.16毫克、钙21.4毫克、磷17.4毫克、维生素B0.02毫克、VC6毫克、粗纤维0.85毫克 , 同时还含18中氨基酸 , 这些营养物质给人体带来充足养分 。
金丝瓜能够有效调节人体新陈代谢 , 让体内循环更加畅通 , 同时还有补中益气、抗癌等功效是抗癌防癌的保健食物 。 金丝瓜中含有一种物质叫做丙醇二酸 , 它可是一种抑制脂肪合成的成分 , 因此可以说金丝瓜可以帮助人体减肥 , 其中含有的葫芦巴碱则是普通瓜类所没有的 , 具有很好的保健功效 。
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